Muesli Prednosti: Za zdravu prehranu

Prije nego što ste to čuli, ponovno ćete je čuti. Doručak je dobar velikog posla. > Istraživanja pokazuju da doručak za doručak može iskoristiti ogromne prednosti, poput pomoći u poboljšanju kognitivne funkcije, jačanju zdravlja vašeg srca, smanjenju rizika za bolesti srca i čak povećanju razine energije.

Naravno, ne možete samo prolaziti kroz McDonald's vozite ili udahnite pop-kolač i nastavite s danom. Morate započeti ujutro jedući nešto hranjivo, prirodno i punjenje, inače ćete biti zatrpani konzumiranjem beskorisnih kalorija, što će vam samo ostaviti gladne sat vremena kasnije.

Dakle, što biste trebali probaviti tako rano ujutro? Iako očekujete da je pravi odgovor zobena brašna, glatka ili jogurt s voćem, „re sugerirajući nešto malo drugačije: muesli.

Ako nikada niste čuli za to, niste sami. No, također vam nedostaje hrana s nekim zdravstvenim prednostima koje biste trebali iskoristiti.

Što je

Muesli, u svakom slučaju? Ono što je počelo kao suha žitarica od prženih zobi, orašastih plodova, voća i pšeničnih pahuljica, mušli je evoluirala kako bi postala hodgepodge opcije doručka s tonovima kombinacija koje se mogu natopiti i bitno marinirane preko noći. Mislite žitarice, svježe ili sušeno voće, sjemenke i matice. Izmjenjivanje, koje je pun vitamina, željeza i magnezija, također se može miješati zajedno s mlijekom (soja, badem ili kravlje mlijeko) ili jogurt ili voćni sok i ostaviti u hladnjaku preko noći.

Muesli se često povezuju s granolom, ali je obično prirodnija opcija s manje šećera, što je zdravija opcija. Dakle, zašto bi drugo trebalo ovu jutarnju hranu prvenstveno koristiti? Evo još osam razloga zbog kojih biste se sutra ujutro probudili u muesli.

Zdravije je od ostalih žitarica

Šećerne žitarice i delikatesi iz vašeg lokalnog dućana mogu biti primamljivi, ali puni su šećera i tko zna što drugo.

Muesli često imaju manje šećera i manje kalorija od kolača i sendviča za doručak. Osim toga, budući da kontrolirate svoje izmišljotine, možete se uvjeriti da ništa obrađeno ili puna šećera ne ulazi u vaš obrok.

To je visoka u vlaknima i cjelovitim zrnima

Iako je teško točno odrediti koliko je vlakana u muesli jer postoji toliko mnogo različitih kombinacija koje se mogu napraviti, jelo je tipično visoko u vlaknima i cjelovitim zrnima - oboje su dobre za vaš probavni sustav. Vlakna i cjelovite žitarice mogu regulirati vaš probavni trakt.

Vi ćete ostati Fuller, Dulje

Ne samo da vlakna i cjelovite žitarice pomažu u održavanju trbuha, već i za punjenje.Nećete naći natašte za krafnu ubrzo nakon jela.

Dodatno, sirovi zobi sadrže tona otpornog škroba, čine muesli iznimno punjenje doručak koji traje dugo vremena za probavu. Kako se rezistentni škrob razgrađuje u želucu, otpuštaju se probavne kiseline koje potiskuju apetit i vaš se metabolizam ubrzava, tako da ćete izgorjeti više kalorija u manje vremena.

Podaci iz istraživanja NHANES pokazali su da je potrošnja zobi povezana s manjom težinom kod odraslih osoba.

Dobro je za vaše srce

Muesli sadrži zobene mekinje, koje uključuju zobeno vlakno koje se zove beta-glukan.

Prema istraživanjima, beta-glukan može smanjiti razinu kolesterola za do 10 posto. Ako jedete muesli redovito, bit će drastično poboljšanje zdravlja vašeg srca. Učinite vašem srcu drugu uslugu i dodajte sok od limuna u vašu smjesu. Dodavanje vitamina C može pomoći u snižavanju vašeg kolesterola, još više jačanju zdravlja vašeg srca.

Vi ćete potrošiti više hranjivih sastojaka

Budući da se u osnovi marinirati muesli poput odrezaka tako da ga preko noći, dobre hranjive tvari imaju više vremena da se apsorbira. Sve "antinutriente" koje ometaju probavne enzime ili inhibiraju apsorpciju minerala mogu postati deaktivirane.

Dok kuhanje hrane može imati sličan učinak na ove antinutriente, namakanje vaše hrane olakšava probavu.

Zadovoljavajuće

Sjeti se beta-glukana? Pa, to može učiniti više nego smanjiti kolesterol. Ne samo da je pun vlakana, već dodavanjem beta-glukana vašim proizvodima za pečenje, kao što su muffini, kolači, tjestenina, rezanci ili muesli, mogu utjecati na njihove atribute poput sposobnosti zgušnjavanja, teksture i izgleda.

Istraživanja su pokazala da osim doprinosa atributima i prehrambenoj vrijednosti proizvoda, beta-glukan može poboljšati senzorska i gustinska svojstva nekih proizvoda. To znači da bi moglo zadovoljiti sve želje koje dolaze - čak i prije nego sunce!

Možete dodati protein

I prilično mnogo toga što želite! Dodavanje matica može uključiti proteine ​​i omega-3 masne kiseline u svoj doručak, a ostali sastojci poput voća mogu vam dati zdravu dozu kalijuma, vlakana, vitamina E, C, B-12 i više.

Mlijeko ili mliječne mješavine kao što su bademovo mlijeko, laneno mlijeko, soymilk ili jogurt koji ćete obično upijati svoje zob je još jedan način da se uključi mliječni proizvodi i bjelančevine. Uglavnom, bez obzira na to što trebate započeti svoj dan, možete se uključiti u svoj obrok - bilo da je baza koju upijaš svoje zob, ili preljev koji možeš promiješati.

Izbjegavat ćeš pojesti nešto nezdravo

Odabirom muesli kao doručak možete se spasiti od potencijalno jedenja nešto tova ili puna šećera koja može oštetiti vaše zdravlje i struk.

Uz muesli, napravit ćete pametnu odluku za doručak koja će vam imati koristi cijeli dan.

DIY Recipes to Try

Uvjereni? Pokušajte s ovim receptima da počnete ugraditi muesli u jutarnju rutinu danas.

Voće i zobelo

Kao i većina mueslijeva receptura, ova je jednostavna.Učinite to noć prije, i imat ćete slatko, zdravo jelo spreman za vas, svijetlo i rano.

Dobijte recept!

Toasted and Coconut Muesli

Ova inačica upućuje vas da pržite i zob i kokos koji vas ostavlja zlatnom, mirisnom zdjelom za doručak.

Dobijte recept!

Pržena bundeva

Okus bundeva ne mora biti ograničen na jesen! Ovo zaobljenje zahtijeva sjemenke bundeve i kolač od bundeve. Bonus: Dodatni sjeme znači dodatnu prehranu!

Dobijte recept!

Apple Muesli s Goji bobicama

Dodajte malo zdrave slatkoće do jutarnjeg obroka ugrađivanjem dobrih starih jabuka i goji plodova, sve do super voća.

Dobijte recept!

Takeaway

Najbolja stvar za muesli je, međutim, da je trendi - a ne samo zato što je zdrava.

Muesli je savršeno jelo koje možete staviti u radnu zgradu u hladnjak i staviti na posao sljedećeg dana. Ne samo da će vaši suradnici uzeti u obzir svoje moderne, rustikalne načine, ali ćete imati čarobni, zdrav doručak (ili snack!) Koji čeka kada budete spremni.