8 Namirnica za izbjegavanje artritisa

"Artritis" je opći pojam koji obuhvaća uvjete koji dijele bol u zglobovima i upalu. Postoji mnogo različitih vrsta artritisa, uključujući reumatoidni artritis, osteoartritis i psorijatični artritis.

Uobičajeni tretman uključuje upalu i lijekove koji ublažavaju bol. Iako ne postoji jedinstvena prehrana koja slijedi, istraživanja sugeriraju uključivanje protuupalne hrane u vašu prehranu i ograničavanje hrane koja može izazvati bol u zglobovima.

Pržena i prerađena hrana

Istraživači na Medicinskom fakultetu u Mount Sinai pregledali su prevenciju bolesti putem prehrane. U studiji iz 2009. godine otkrili su da smanjenje količine pržene i prerađene hrane koju jede može "smanjiti upalu i zapravo pomoći u obnovi prirodne obrane tijela. „

Smanjite količinu pržene i prerađene hrane koju konzumirate, poput prženih mesa i pripremljenih smrznutih jela, te uključite više povrća i voća u prehranu.

AGEsLower AGEs AGE se ne odnosi na broj rođendana koje ste proslavili. Napredni proizvod za glikaciju (AGE) je toksin koji se pojavljuje kada se hrana zagrije, pečena, pržena ili pasterizirana. AGEs oštećuju određene bjelančevine u vašem tijelu, a vaše tijelo pokušava razbiti ove AGE-ove korištenjem citokina, koji su upalni glasnici. Ovisno o tome gdje se pojavljuju AGE, oni mogu rezultirati artritisom ili drugim oblicima upale.

Istraživači su pokazali da smanjenje količine hrane kuhane na visokim temperaturama u vašoj prehrani može potencijalno pomoći u smanjenju razina AGE u krvi.

Šećeri i rafinirani ugljikohidratiSugari i rafinirani ugljikohidrati

Visoke količine šećera u vašoj prehrani rezultiraju povećanjem AGE, što može rezultirati upalom. Što možete učiniti:

Izrežite slatkiše, prerađenu hranu, bijelo brašno pecivo i sodas kako biste smanjili bol u artritisu.

DairyDairy proizvodi

Mliječni proizvodi mogu doprinijeti bolovima artritisa zbog vrste bjelančevina koje sadrže. Za neke ljude ovaj protein može iritirati tkivo oko zglobova. Drugi koji žive s artritisom uspijevaju se prebaciti na vegansku prehranu - koja uopće ne sadrži životinjske proizvode. Što možete učiniti:

Umjesto uzimanja proteina od mesa i mliječnih proizvoda, dobijte većinu izvora proteina od povrća kao što su špinat, bademi, tofu, grah, leća i quinoa.

Alkohol i duhanAlkohol i duhan

Upotreba duhana i alkohola može dovesti do brojnih zdravstvenih problema, uključujući neke koji mogu utjecati na vaše zglobove.Smokers su izloženi riziku za razvoj reumatoidnog artritisa, dok oni koji konzumiraju alkohol imaju veći rizik za razvoj giht. Što možete učiniti:

Zdravi zglobovi zahtijevaju uravnoteženu ishranu, tjelesnu aktivnost i odgovarajuću količinu odmora - sve što može biti ugrožena alkoholom i duhanskom uporabom. Odmaknite se od pijenja i pušenja i povećajte svoje prehrambene navike zdravim izborom, redovitom vježbom i kvalitetnim spavanjem.

Sol i konzervansiSalt i konzervansi

Znajte što je u vašoj hrani. Mnoge namirnice sadrže pretjeranu sol i druge konzervanse za promicanje produljenog roka trajanja. Za neke osobe, prekomjerna potrošnja soli može rezultirati upalom njihovih zglobova. Možda je vrijedno pokušati smanjiti unos soli koliko god je to skromno, koliko je razumno. Što možete učiniti:

Pročitajte naljepnice kako biste izbjegli konzervanse i aditive. Manje soli može vam pomoći u upravljanju artritisom, tako da izbjegavate pripremljene obroke. Iako su prikladni, mikrovalni obrok često je vrlo visok u natriju.

Kukuruzno uljeKrno ulje

Mnogi pečeni proizvodi i zalogaje sadrže kukuruzno ili drugo ulje visoko u omega-6 masnim kiselinama. Iako ove poslastice mogu zadovoljiti vaše okusne pupoljke, one mogu izazvati upalu. Neke studije su otkrile da riblje ulje, koje sadrži omega-3, može pomoći kod liječenja bolova u nekim ljudima. Što možete učiniti:

Zamijenite hranu koja sadrži omega-6 masne kiseline s zdravim, protuupalnim omega-3 alternativa, kao što su maslinovo ulje, orašasti plodovi, laneno sjeme i sjemenke bundeve.

Bottom lineThe bottom line

Nema jedinstvenog planiranog dijeta za artritis. Ono što radi za jednu osobu možda neće raditi za nekog drugog. Ispitivanje i pogreška određuju koju ćete hranu trebati ukloniti. Općenito, stručnjaci savjetuju osobe s artritisom da održe zdravu tjelesnu težinu i jedu uravnoteženu prehranu.