ŽEleći voditi jači, zdraviji život? Prijavite se za našu Wellness Wire newsletter za sve vrste prehrane, fitnessa i wellness mudrosti.

ŽEleći voditi jači, zdraviji život? Prijavite se za našu Wellness Wire newsletter za sve vrste prehrane, fitnessa i wellness mudrosti.
ŽEleći voditi jači, zdraviji život? Prijavite se za našu Wellness Wire newsletter za sve vrste prehrane, fitnessa i wellness mudrosti.

Piramida zdrave prehrane

Piramida zdrave prehrane
Anonim

Danas naš kolumnist i dopisnik Wilma Dubois zauzima pravi bliski pogled na bitnu komponentu našeg zdravlja koje većina nas nikada ne razmišlja.

"Ali provodim dosta vremena na otvorenom", rekla sam endo.

Ona me fiksirala čistim pogledom. "I jeste li posve goli kada ste vani? „

"Uh … ponekad …" Ja sam zaštitio.

"Pa ako niste potpuno goli na suncu najmanje dva sata svaki dan, nećete dobiti vitamin D koji vam treba. "Mahnula je skriptu ispred moje lice," Samo uzmi proklete pilule, Wil. „

Da. Moji laboratorijski testovi pokazali su da sam niska s druge strane D - znate, vitamin D.

To me natjeralo da pitam hrpu pitanja i krenula istražiti odgovore: Što je to vitamin D? Što to radi? Što se događa kad imamo premalo? Možete li imati previše? I sigurno, koja je veza između dva velika D-ova: dijabetes i vitamin D?

To je ono što sam naučio.

Vitamin D's Job

Vitamin D je tijelo regulatora zračnog prometa za kalcij. Vitamin koji je topljiv u mastima omogućava apsorpciju kalcija u crijevima i održava odgovarajuću razinu u krvi kako bi promicao ispravno zdravlje i rast kostiju.

Barem, to je posao vitamina D'dan. Također ima ulogu u rastu stanica, kontroli upale i imunološkom funkcioniranju.

Ako nemate dovoljno D, vaše kosti mogu postati tanke i krhke. U djece koja se zovu rakom i kod odraslih se zove osteomalacia, ili u običnom engleskom jeziku: Meke kosti. Ali čekaj, ima još. Sedamnaest vrsta raka povezano je s niskim D, kao i drugi zdravstveni problemi od kardiovaskularnih bolesti do niske bolesti desni.

Opasno nizak D definira Institut za medicinu kao serumsku koncentraciju manju od 30 nmol / L na krvnom testu. Između 30 i 50 godina klasificira se kao "neodgovarajući" za cjelokupno zdravlje kostiju, a više od 50 je željena razina. Barem do 125 godina, kada smjernice napominju da "dokazi u nastajanju povezuju potencijalne štetne učinke na takve visoke razine. "

OK, pa gdje dobivamo D i kako mnogi od nas su mali na tome?

Vitamin D Sun Connection

Imate više zajedničkog biljkama nego što ste mislili. Biljke stvaraju energiju kroz fotosintezu: Pretvaranje sunčeve svjetlosti u hranu. Na sličan način, vaša koža može sintetizirati vit-D3, a. k. a.

cholecalcirerol , od ultraljubičastog svjetla. Problem je u tome što u ovom modernom dobu većina nas nije na suncu dovoljno dugo da proizvodi razinu koja nam je potrebna. A koliko bi vremena to bilo? Pa … to je komplicirano. Složen po vrsti kože koju imate, kakva je vaša dob (stariji ljudi imaju tendenciju da manje), gdje se na globusu živi, ​​koja je visina, koliko je zagađen zrak, koliko je sezona, koliko je oblačno bilo koji dan, i koliko vam se sviđa kreme za sunčanje. Napisane su cijele knjige o tome kako izračunati potrebnu izloženost, ali čini se da je većina ljudi potrebna između 15 minuta i dva sata s rukama, nogama i većim dijelom debla (unatoč onome što je moj endo rekao , budući da je potpuno gola očigledno je izborna), svaki dan, u sredini dana. Najveća varijabla u određivanju koliko vam je vremena na suncu vaša boja kože. Očigledno, crvenokosa kineska koža može skočiti po 15 minuta, dok netko s lijepom tamnom kožom može trebati nekoliko sati.

Praktična smjernica za bijele ljude je da dnevno izlaganje suncu bude jednako polovici vremena koje je potrebno za ružičastu kožu. Prema Vijeću vitamina D, tijelo može proizvoditi između 10 000 i 25 000 IUs godišnje D po danu u tom vremenskom razdoblju. No, šetnja zalaska sunca sa svojim slatkišem neće ga izrezati. Na niskim kutovima sunca Zemljina atmosfera filtrira vitamin D koji stvara UV zrake.

Pa kako ćete znati je li sunce preniska? Očigledno, Sjena zna. Ako je vaša sjena dulja od vaše visine, ne stvarate D. A ako živite na ekvatoru, vjerojatno nećete moći zimski raditi vit-D. Čak i podneva, sunce je previše strmog kuta da UV zrači kroz atmosferu.

Vitamin D u hrani?

Očigledno, nema previše vitamina D u hrani, a stručnjaci se slažu da nije moguće dobiti dovoljno dijetalnog D kako bi zadovoljili potrebe vašeg tijela. Morate dobiti neke od sunca ili iz dodataka. To je rekao, prirodni vitamin D se nalazi u ulju jetre bakalara (yuck!), Sabljarka (yum!), Sockeye losos, tuna, sardine … vidite li uzorak ovdje? Na suhom zemljištu, vitamin D se nalazi u jajetnoj jetri i jajima.

Naravno, većina mlijeka koje se prodaje u Americi "je utvrđena" vitaminom D, kao i većina sokova od naranče.

Na dijabetes i vitamin D

U SAD-u, procjenjuje se da je nizak vitamin D koji utječe na 41. 6% ukupnog stanovništva, pri čemu je stopa najviša kod etničkih skupina tamnije kože. Još je veći za osobe s dijabetesom. Jedna studija iz Indije pokazala je da među nedavno dijagnosticiranim mladim osobama s dijabetesom tipa 2, 91.1% njih je imalo slabo D vitamina, u usporedbi s stopom od 58.5% u "zdravim" kontrolama. Slični brojevi se vide u zajednici tipa 1.

Tako da dijabetes smanjuje razinu vitamina D, ili se nešto zlokobnije događa?

Neki istraživači vjeruju da je niska D zapravo uzročnik u oba tipa 1 i tipa 2 dijabetesa. U tipu 1, pištolj za pušenje čini se da je uloga vitamina D u regulaciji imunološkog sustava, a naglašeno je da je tip 1 češći kod viših geografskih širina, gdje je dovoljno sunčeve svjetlosti za odgovarajuću sintezu vitamina D problematično. I na drugom veselom napomenu, kada imate tip 1, imate nizak D, što povećava rizik umiranja prerano.

U tipu 2s, postoje dokazi da niske razine D smanjuju lučenje inzulina i povećavaju otpornost na inzulin. Nadalje, kod ljudi koji su već uspostavili dijabetes, niski D smanjuje kontrolu glikemije.

Dvostruko D, Ne Dvostruko Zabava

To je dovoljno jednostavno za provjeru razina D. S obzirom na sve vrste zla koje uzrokuju nizak D, kako specifično za dijabetes, tako i za vaše zdravlje na globalnoj razini, možda je zdrava razina vitamina D gotovo jednako važna kao dobra razina A1C. I mnogo lakše postići. Sve što trebate učiniti je party gola na suncu, ili pop dopuniti.

Ali nemajući pristup bazenu Hugh Heffner, valjda ću morati uzeti proklete pilule. A ti bi i trebao.

Odricanje od odgovornosti

: Sadržaj koji je izradio tim za šećernu bolest. Za više detalja kliknite ovdje.

Odricanje od odgovornosti Ovaj je sadržaj stvoren za blog Diabetes Mine, blog zdravlja potrošača usredotočen na zajednicu dijabetesa. Sadržaj nije medicinski pregledan i ne pridržava se uredničkih smjernica Healthline. Za više informacija o partnerstvu zdravlja s Diabetes Mine, kliknite ovdje.