Piramida zdrave prehrane
Gobble tov, dijabetes zajednica!
Večeras obilježava prvu noć židovskog odmora poznatog kao Hanuk (što je također napisano Chanukah - jer je transliteriran od hebrejskog).
Ove se godine događa da označi ludi povijesni trenutak kada se prvi sutrašnji dan Hanuka sutra podudara s Danom zahvalnosti. Ovaj fenomen poznat kao "Thanksgivukkah" nije se dogodio otkad je zahvalnosti proglasio blagdan predsjednika Abea Lincolna 1863. godine! Kada će se to ponoviti? Ovisi o tome tko vas pita … neki kažu da će se ponovno pojaviti 2070. godine, dok drugi analiziraju kalendare i vjeruju da nećemo vidjeti ovaj preokret ponovno za još 79.000 godina!
Moja obitelj i ja ćemo se baviti ovim odmorom mashup ovog vikenda - Turska u četvrtak i Latkes u petak. Weird …
U međuvremenu, pitali smo f- D-Advocate i blogger Aliza Chana Zaleon, 27-godišnji pravoslavni Židov u Sjevernoj Karolini, podijeliti svoja razmišljanja o < Thanksgivukkah. Dok Aliza kaže da nema jasnu dijagnozu za određenu vrstu dijabetesa, ona koristi inzulinsku pumpu i CGM (kontinuirani monitor glukoze). Blogirala je od travnja 2011. u Alizi s dijabetesom i profesionalno radi kao certificirani holistički zdravstveni trener u zdravstvu u mom umu. Kao obersvantna židovska žena, kaže da ćete je uvijek naći "nosio dugu suknju i kraljicu košulje bez obzira na sezonu i slijedila pravila za promatranje subote i blagdana."
A savršen D-peep da podijeli svoje misli o životu s dijabetesom tijekom Thanksgivukha …
Gostujući gost: Aliza Chana ZaleonDakle, što konvergencija zahvalnosti i kanukaha znači kolege s dijabetesom koji slave zahvalnicu ove godine? Svaki praznik, po sebi, ima svoje vlastite tradicije obogaćenih ugljikohidratima, ali svakako ima puno stvari koje su posebne o ovoj pojavi u jednom životu, koje se ne moraju okretati oko ugljikohidrata i kalorija.
Središnja za oba zahvalnosti i kananak je tema slobode. Tijekom Chanuke, slavimo teško osvojenu slobodu židovskog naroda da se molimo, da bismo štovali i slavili kako oni izabiru. Za vrijeme zahvalnosti također slavimo vjersku slobodu. Hodočasnici su, naposljetku, došli na ovaj kontinent u potrazi za vjerskim slobodama.
Za one koji nisu upoznati, čudo Hanuka seže u 2. stoljeće prije Krista i dvaput je: prvo, mala skupina jevrejskih vojnika, Makabejci, pobijedila je Antioh, sirijski kralj koji je tlačio ih. Drugo, nakon što su Židovi mogli preuzeti svoj uništeni hram, ostalo je tek malo ulja za osvjetljavanje svetog menora (candelabra), koja je trebala trajati samo jednu noć, ali je ulje čudotvorno trajalo osam cijele noći - dugo dovoljno da bi kurir mogao dohvatiti više ulja tako da svjetlost nikada nije izlazila.Zato je menorah Chanukah osvijetljen osam noći u našim slavljima - kako bi se spomenuo čudotvornost Chanukaha.Rituali moje obitelji Chanukah su prilično tradicionalni, baš kao i mnoge druge obitelji koje slave Chanukah diljem Sjedinjenih Država i svijeta. Svake noći Chanukah, okupit ćemo se i upaliti
Chanukiah, ili posebne svijećnjake s prostorom za ukupno 9 svijeća - jedan za svaku noć Chanukah, plus shamash ili " pomoćna "svijeća, prvo svake večeri, a zatim je svjetlucalo svake noći. latkes
, krumpir palačinke pržene u ulju, koje imamo s večerom, ali ih nemamo svake večeri u Chanukah. Latkes se obično poslužuje s kiselim vrhnjem ili jabukama, ovisno o vašem židovskom baštinu.Poput većine drugih blagdana, vrijeme je da se zaustavi, provede neko vrijeme kao obitelj i stvarno uživate u trenucima zajedno. Jedna od mojih najdražih stvari o rasvjetljavanju menoraha je svaka večer promatranje iz tame u svjetlost. Kad upalite menorah, svaka noć Chanukah osvijetljena je jedna svijeća, tako da ćete upaliti jednu svijeću uz shamash prve noći, dvije svijeće plus
šamash drugu noć , tri svijeće plus šamam treću noć, i tako dalje sve dok sve osam svijeća plus šamash zadnje noći ili ukupno 9 svijeća. Do prošle noći, cijeli Chanukiah / menorah je ispunjen svjetlom i apsolutno je lijep. Ja osobno volim sjediti s osvijetljenim, i promatrajući zapaljene svijeće polako gori. Postoje mnoge priče o tradiciji o osvijetljenim svijećama Chanukah i o posebnoj sreći koja dolazi ako svi svijeća izgorje samostalno u istom trenutku. Također je tradicionalna igra dreidel , ti vrhovi vrha siguran sam da je većina vas vidjela na slici kao simbol Chanukah. Riječ je o jednostavnoj igri kockanja koju su židovski ljudi odavno igrali kako bi odvratili vlasti da ne primjećuju da su se zapravo okupljali da proučavaju Tore (židovske svetinje), jer je neprijateljski kralj zabranio proučavanje židovskih tekstova u tim vremenima. Ova se igra obično igra s nagradom gelt , ili tradicionalnim čokoladnim kovanicama Chanukah - koje su čak počele prodavati na Trader Joe-u prije nekoliko godina!
Kad se radi o hrani, iskusila sam svoj dio dijabetesa izazova na Chanukah, ali u najvećoj mjeri smatram da se njima mogu upravljati kao i drugi izazovi za blagdane, pogotovo kad unaprijed znam o tim izazovima s hranom.Ako znam da ću sudjelovati na partyu Chanukah, ili da ćemo imati latkes , pokušavam uključiti one u moje planiranje ugljikohidrata i zamijeniti druge hrane bogate ugljikohidratima sa < latkes. Ovo nije uvijek moguće, a ponekad i više ugljikohidrata nego inače. Posebno tijekom Chanukah partyja, obiteljskih okupljanja ili obroka koji su više nalik na "pot-sreće" ili "buffet" jela, definitivno sam postavio privremenu bazalnu stopu na moju inzulinsku pumpu i češće provjeravam razinu glukoze u krvi zbog privremena bazalna stopa, emocionalno uzbuđenje i dodana aktivnost sve imaju utjecaj na razinu glukoze u krvi. To sigurno nije točna znanost - privremena bazalna stopa koja je prošle godine radila lijepo često neće biti tako savršena ove godine, pa čak i katkada, temp bazal koji je radio čudesa jedne noći kanane neće učiniti isto stvar za mene dva dana kasnije. Tijekom blagdana i odmora uopće pokušavam ostati usredotočena na moje sveukupne trendove, a ne na određeni test glukoze u krvi ili čak na jednodnevni testovi glukoze u krvi. To mi pomaže zadržati perspektivu i ne posve opsjednuti pronalaženjem savršene bazalne stope.
To ne znači da ne pokušavam pronaći brzinu koja će me zadržati u rasponu, ali ne opsjedam jednog dana. Ovo je bio važan razvoj u upravljanju svojim dijabetesom, a zaista je važan i za moje mentalno zdravlje. Podsjećam se, osobito u doba poput Dan zahvalnosti i Chanukaha (a posebno preklapanja dvaju!), Da nisam moj dijabetes, a nisam broj. Moji brojevi samo mi pomažu da donosim odluke o liječenju, a to su podatkovne točke koje mogu pomoći da me pokažete u pravom smjeru, poput kompasa. Moji brojevi me ne definiraju. Ponekad, trifecta stresa, uzbuđenja i blagdanske prehrane je teško prevladati, a dobro je prihvatiti da vaš dan, dijabetesom, ne mora biti savršen. To je jedan dan, i to vas ne mora zadržati da nastojite postići bolju kontrolu u drugim danima godine. Tako će ove godine, zajedno s uobičajenim tradicijama zahvalnosti i praksom za dijabetes koji se prate s blagom usredotočenom na hranu, Chanukah i njegove tradicije hrane biti će dodane u mješavinu. Zahvalan sam što naše tradicije hrane Chankuah mogu biti lagano dodane u tablicu zahvalnosti, bez mnogo dodatnog opterećenja za brojanje ugljikohidrata i doziranje inzulina, no to će zahtijevati malo dodatne misli. Koliko dodatnog inzulina trebam za to latke
, a ako jedem
latke
, trebam li još poslužiti slatki krumpir ili nadjev? Na ovom događaju u jednom životu, prva noć Chanuke koja se podudara s Danom zahvalnosti, moderiranje će biti ključno, baš kao i sa bilo kojom drugom zahvalnošću ili blagdanom.
Dijabetes ne mora pobijediti; usredotočiti se na obitelj, prijatelje i tradiciju blagdana mogu biti pravi pobjednici noći.Razmislite o svim posebnim neprehrambenim tradicijama koje imate za odmor, zahvalnosti i kanonu, i usredotočite se na one ako ih tradicija hrane baci na petlju. Provedite vrijeme s prijateljima i obitelji, uživajte u osvjetljavanju
Thanksgivukkah menorah i promatrajte svjetlo prvih paljenih svijeća. Pjevajte pjesme Chanukah sa svojom obitelji i prijateljima, igrajte igru dreidel , ili igrajte druge igre koje mogu uključivati cijelu obitelj. Hvala vam što ste podijelili svoju perspektivu, Aliza. Nadam se da ti dvojni blagdani dobro postupaju i da svatko uživa u D-stresnom zahvalnosti!Odricanje od odgovornosti : Sadržaj koji je izradio tim za šećernu bolest. Za više detalja kliknite ovdje. Odricanje od odgovornosti Ovaj je sadržaj stvoren za blog Diabetes Mine, blog zdravlja potrošača usredotočen na zajednicu dijabetesa. Sadržaj nije medicinski pregledan i ne pridržava se uredničkih smjernica Healthline. Za više informacija o partnerstvu zdravlja s Diabetes Mine, kliknite ovdje.