Orašasti alergiju: Koji su simptomi?

Vrste maticaTipovi matica

Matice, također poznate kao orašaste plodine, dolaze u različite sorte. Oni sadrže:

pistacije

pecans

• makadamije
• lisnato
• brazilski orasi
• bademi
• Iako kikiriki imaju riječ orah u njihovom imenu, matice. Kikiriki su mahunarke i, za razliku od drveća, rastu pod zemljom. Iako kikiriki nisu orasi, osobe s alergijom kikirikija imaju sličnu alergijsku reakciju kao one s alergijom na drvorezu.
• Ako imate jednu alergiju na stablu oraha, vrlo je vjerojatno da ste alergični i na ostala stabla. Međutim, samo oko 25 do 40 posto ljudi je alergično na kikirikiju i orašaste plodove, prema Food Allergy Research & Education (FARE).

Kako alergije rade Alergije i imunološki sustav

oticanje ekstremiteta

crvenilo i nježnost

antihistaminici kao što su difenhidramin (Benadryl) ili loratidin (Claritin) može pomoći osloboditi osip i osip. Hladne, vlažne obloge također mogu pomoći ublažavanju nadražene kože.

Učinci na oči, nos i grlo Simptomi koji utječu na oči, nos i grlo

Alergije često utječu na gornji dišni sustav. Uobičajeni simptomi uključuju:

• začepljen ili curenje nosa
• kihanje
• upaljeno grlo
• svrbež ili vodene oči

Antihistaminici također mogu pomoći u ublažavanju natezanja i nadraženih očiju.Ako se curijev nos zadržava, pokušajte kombinirati s dekongestantom kao što je pseudoefedrin (Sudafed).

Simptomi probavnog trakta Dišni poremećaji

Mnoge alergije na hranu uzrokuju probavne probleme jer alergeni proteini prolaze kroz želudac i crijeva. Probavne reakcije obično traju nekoliko sati nakon pojave matica. Uobičajeno je da se osjećate:

• mučnina
• grčevi u trbuhu
• Ako je alergijska reakcija dovoljno ozbiljna, možete doživjeti:
• povraćanje

proljev

Poteškoće s disanjem Nedostatak disanja

uzrokovane alergijskom reakcijom, dišni putevi mogu postati suženi ili potpuno zatvoreni. Kratkoća daha može se pretvoriti u alergijsku astmu, stanje u kojem dišni putevi oduzimaju i ograničavaju protok zraka. Također može uzrokovati anafilaksiju, stanje u kojem grlo otekne, uzrokujući poteškoće s disanjem.

• Ovi simptomi pada na spektar. Moglo bi se razviti jedan od simptoma, ili ih sve razvijati.
• AnaphylaxisAnaphylaxis

Anaphylaxis je najteži i najopasniji oblik alergijske reakcije. U anaphylaxis, grlo i dišnih puteva nabubri i postaju blokirani. To ga čini izuzetno teško, ponekad čak i nemoguće, disati. Također može uzrokovati i druge simptome, uključujući:

• otekline lica
• svrbež kože

niskog krvnog tlaka

promjene u brzini otkucaja srca

konfuzija

Ljudi čija alergija matica je dovoljno ozbiljna da razviju anafilaksiju treba uvijek nose intramuskularnu injekciju epinefrina, kao što je EpiPen. Injekcija epinefrina, koja se nazivaju i adrenalin, dovodi do ponovnog otvaranja dišnih putova, omogućujući vam da opet dišete.

DijagnozaDokumena dijagnoza

• Dijagnoza je neophodna za liječenje alergija. Ako netko sumnja da imaju alergije, treba ih procijeniti od allergologa. Alergolog može izvoditi niz testova kako bi otkrio što ste alergični. Oni vam mogu dati antihistamine za kontrolu alergijskih simptoma i EpiPen u slučaju da ste u opasnosti od anafilaksije. Saznajte sve što trebate znati o testiranju alergije.
• Provjerite svoje oznake hraneProvjerite oznake hrane
• Nakon dijagnoze, obrazovanje je ključ za upravljanje alergijom orahova. Pažljivo čitanje svih oznaka hrane i upoznavanje s rizikom unakrsne kontaminacije je imperativ. Kao uvjet federalnog zakona o etiketiranju hrane i alergena iz 2004. godine (FALCPA), sve pretpakirane hrane u Sjedinjenim Državama koje koriste matice kao sastojak moraju navesti vrstu matice na naljepnici.
• Za sada ne postoje pravila koja zahtijevaju proizvođače hrane da navedu je li njihova hrana kontaminirana ili obrađena na istoj opremi kao i druga hrana koja sadrži matice.
• Namirnice koje trebate paziti na sjetnu hranu

Pazite da jedete hranu koja može sadržavati maticu za koju ste alergični.

Kikiriki se mogu naći u pivarima, maslacu od kikirikija i ulju kikirikija. Također se obično koriste u azijskim, afričkim i meksičkim jelima. Ostala namirnica koja mogu sadržavati kikirikije uključuju:

pečene robe

čokoladni bomboni i slatkiši

chili

valjci

nugat

umak od mole

salata

• vegetarijanski nadomjesci za meso < glazure
• marinade
• Drvoreze mogu biti pronađene u:
• pesto
• ekstrakt oraha ili ulja ulja
• žitarice
• krekeri
• kolačići
• čokoladni bomboni

aromatizirane kave

• zamrznuti deserti
• marinade
• određene hladnoće, kao što je mortadella
• Neki alkoholni napitci mogu sadržavati arome za orašasti sloj, što FALCPA ne zahtijeva od proizvođača da navedu na naljepnici.