Dijabetes Dileme hrane i dijete | Pitajte D'Mine

Imate li dijabetes? Trebate li savjet? Naravno da jesi! I došli ste na pravo mjesto: Pitajte D'Mine , naš tjedni Q & A koji organizira veteran tipa 1, autor dijabetesa i edukator zajednice Wil Dubois.

Wil danas razmišlja o dijabetesu i svim onim teškim pitanjima izbora hrane koja se može ostvariti kada pokušavamo promijeniti naše prehrambene rutine.

{ Imate li pitanja o dijabetesu? Pošaljite nam e-poštu na AskDMine @ diabetesmine. com }

Sarah, tip 1 iz Ohiu, piše: Hi Wil, čitam vašu kolumnu već dulje vrijeme, a ja postavljam jedno pitanje. Ja sam tipa 1 s dijagnozom prije 18 godina u dobi od 25 godina. Ja sam na mjestu gdje sam ugodno sa svojim dijabetesom i upravljam (uglavnom) zadržavam šećere u dometu. U posljednje vrijeme obavljam puno čitanja o prehrani s pravim hranom - uklanjajući obrađene, laboratorijske sastojke iz hrane koju jedemo. Učinio sam neke eksperimente i otkrio da se osjećam puno bolje, više energije, spavati bolje itd. Kad slijedim ovu prehranu. Problem je, kao dijabetičar, davala zaslađivače poput šećera i meda u korist Splende prije mnogo godina. Ako slijedim plan stvarne hrane, moram zamijeniti moju Splendu s medom. To će zasigurno izazvati povećanje šećera u krvi i inzulina. Dakle, moje pitanje je, za pankreatijski izazov, je li bolje držati se sa slabim ugljikovim zaslađivačima koji su svi kemijski stvoreni, ili je Real Food opcija održivog ishrane čak i ako povećava zahtjeve inzulina? Hvala toliko za vaš unos.

Vjerujte mi, nitko nije osmislio tako savršenu prehranu da bi bio božanstven. Sada mogu shvatiti vjeru ljudi u stvarnoj hrani da je, u Edenskom vrtu, Splenda zlija od meda. Ali u stvarnom svijetu u kojem živimo i medvjedi živimo, med će zeznuti s vašim zdravljem više od Splenda. Med će vam dati šećer, a zahtijevaju više inzulina - što je, također, i proizvod koji je stvoren za laboratorij, a nakon toga - za suzbijanje.

A ti nisi pitao, ali kao što smo na ovom pitanju, mislim da je ideja Real Foods zaslužna, barem kao koncept, ako ne kao poseban plan.I znanost me podupire. Yale istraživači uspoređivali su sve moderne prehrane "crazes" i dokazali da je bliže stablu bolje.

OK, ja sam to parafrazirao.

Ono što su zapravo rekli jest, "dijeta minimalno obrađene hrane blizu prirode, pretežno biljke, odlučno je povezana s promicanjem zdravlja i prevencijom bolesti. "Ovo me ne iznenadi. Jednostavno je da jede prirodne namirnice zdravije.

Ali što je prirodno? Lako je reći da je prirodno jesti ono što smo evoluirali da jedemo, ali postoje dva problema. Prvo je da se mi ljudi sklupčavamo prirodom jer smo sišli s drveta. (Uvijek se zabavljam kad ljudi dobiju PO'd preko Monsanta koji modificira kukuruz kada zapravo nema kukuruza u prirodi, to je u potpunosti umjetno usjev.) Drugo, nikada se nismo prestali razvijati.

Dakle, ne postoji način usklađivanja evolucijske promjene s izmjenom prirode i reći, FREEZE! Ovo je savršeno. Ne radi na taj način. Ipak, dodatak mnogih kemikalija u našoj trenutačnoj prehrani započeo je u desetljećima nakon Drugog svjetskog rata, a mislim da evolucija još nije uspjela.

Stoga minimaliziranje onih kemijskih stvari ima smisla, ali ako oprostite, nemam želudac za duge popise onoga što trebam i ne bi smjela jesti. Ja se bavim pravilima. Nije da pravila trebaju biti razbijena, nisam anarhist; to je jednostavno zato što nije moguće napisati pravila - barem pravila prehrane - koja se mogu primijeniti na svakog muškarca, žena i djeteta. Za normalne šećere i pankreatijski izazvane.

Moramo ostati fleksibilni, kao što je klasik klasičnih deset zapovijedi Cecil B. DeMille-a u tehničkoj boji, a ne crno-bijeli.

Debbie, tip 3 sa Filipina, piše:

Moj tip 1 (dijagnosticiran prije 2 godine) dečko upravo premješten u novu tvrtku. A ta tvrtka ima fleksibilnu perk, gdje ne trebate doći u određeno vrijeme, samo trebate raditi 8 sati, a onda ste slobodni otići. On se najčešće budi kasno ujutro, a više ne jede doručak i ujutro se ne trudi jesti zalogaje. Sigurno znam da je ovo veliki dijabetičar ne-ne. Činio je to gotovo 4 mjeseca, a njegove su razine bile čudno u redu. Ujutro 90-150 i navečer 130-150. Moje pitanje je, nije li njegovo tijelo pogođeno tom cijelom spavanjem kasnjenja, kasnjenja, ne jedeći doručak i zalogaje? ? Zabrinut sam zbog svog rasporeda rada jer vjerujem da na neki način utječe na njegovo tijelo, ali ne mogu izgraditi dobar slučaj jer su njegovi šećeri PRETTY DARN OKAY. Uh! ! Zahvaljujem vam se jako Wil, nadam se da vam ova e-adresa dobro i zdravi. Blagoslovi vama!

Wil @ Ask D'Mine odgovara:

Prvo prvo mjesto. Nema dijabetičnih ne-nos, ogroman ili na neki drugi način. (Osim možda ne obraćajući pažnju na svoj dijabetes, mislim da bi to bila ne-ne u mojoj knjizi.) No, ni na koji način nije

ne

imati snack no no. Mit od zalogaje potreban

za osobe s dijabetesom dolazi do nas iz mračnih doba primitivnih formulacija inzulina.Tada, uzimajući dovoljno inzulina da pokrije šećer u krvi iz obroka prilično mnogo zajamčen između obroka niskog šećera u krvi. Rješenje? Grickalice. Ljudi su morali hraniti inzulin kao da je to gladan pas. Ali to više nije istina. Naravno, svatko tko želi snack i nije prekomjeran, trebao bi imati jedan, ali nitko ne bi smio osjećati da su se obvezali na užinu. Sada, na njegovu ludom uzorku jela. Evo gdje trebamo napraviti razliku o svrsi prehrane; i kada kažem "dijetu" ovdje mislim na potrošnju hranjivih tvari da potiču fiziološke procese tijela. Za osobe s dijabetesom, najvažnija stvar o prehrani jest jesti namirnice koje, u kombinaciji s našim lijekovima, omogućuju da zadržimo šećere u krvi u redu. To je posao. Ali moram biti jasno da zdravo jelo za šećer u krvi i zdravo jelo za cjelokupno zdravlje nisu nužno ista stvar. Možete održati veliki šećer u krvi ako bi sve što konzumirate bila dijetna kola i svinjetina, ali sumnjam da bi dugoročni dugoročni učinci na tijelu bili dobri. Što je s tvojim momkom? Jeste li jedva jeli na luda vremena loše za vas? Ne. Ne mislim tako. Sve dok jede

dobro

, i može održavati dobre šećere u krvi, ne vidim štetu jedenja jasno. Hej, tijelo je izgrađeno da bude fleksibilno. Sprema šećer kada jedemo da ga koristimo kasnije kad ne jedemo. Povratak evoluciji, tako smo se razvili - u okruženju neizvjesnosti hrane. I siguran sam da još nismo (još) evoluirali do točke u kojoj smo ovisni o civiliziranim ciklusima hranjenja od tri kvadrata dnevno uz zalogaje. Stvarno, jesti erratically je … dobro … samo prirodno.

Ovo nije kolumni medicinski savjet. Mi smo PWD-i slobodno i otvoreno dijelili mudrost naših prikupljenih iskustava - naših - tamo-učinili-to znanje iz rovova. Ali mi nismo MD, RN, NP, PA, CDE, ili jarebice u kruškama. Bottom line: mi smo samo mali dio vašeg ukupnog recepta. Još uvijek trebate stručni savjet, liječenje i njegu licenciranog medicinskog stručnjaka.

Odricanje od odgovornosti

: Sadržaj koji je stvorio tim za šećernu bolest. Za više detalja kliknite ovdje. Odricanje od odgovornosti Ovaj je sadržaj stvoren za blog Diabetes Mine, blog zdravlja potrošača usredotočen na zajednicu dijabetesa. Sadržaj nije medicinski pregledan i ne pridržava se uredničkih smjernica Healthline. Za više informacija o partnerstvu zdravlja s Diabetes Mine, kliknite ovdje.