Pivo i šećer u krvi: Pijenje s dijabetesom

Pivo i šećer u krvi: Pijenje s dijabetesom
Pivo i šećer u krvi: Pijenje s dijabetesom

Piramida zdrave prehrane

Piramida zdrave prehrane

Sadržaj:

Anonim

Da, imam dijabetes tipa 1 i mogu piti pivo. Zapravo, ja sam ljubitelj zaljubljenika u pivo koji je prilično strastveni pokušavajući probati nove pive i podupirući svoje lokalne proizvođače piva (koji su izmislili čudotvornost u šalici). Činjenica da sam gušterački izazov ne mijenja ništa o tome.

Tijekom godina izgubio sam broj vremena kad sam čuo da se ljudi pitaju jesu li PWD-ovi (osobe s dijabetesom) u stanju piti bilo što, osobito pivo. I zadivila me se sastati s medicinskim stručnjacima koji uzimaju lijen način i samo kažu pacijentima da je svaka kapljica alkohola bez ograničenja. Ova sam direktiva došla rano početkom godine, od liječnika opće prakse, koji je očigledno nije bio rezan kad sam tražio novog obiteljskog liječnika.

Očito nisam liječnik. No, u mojih 16 godina legalno pijem bezbroj piva, željela bih pomisliti da sam naučila nešto ili dvije - osobito da, možete i trebate biti u mogućnosti uživati ​​u pivu s dijabetesom ako želite >, dakako, tako odgovorno u kontekstu društva i vašeg zdravlja.

Do ovog prošlog ljeta, nikad nisam previše razmišljao o pojedinostima piva koji su utjecali na moj dijabetes. Naravno, znao sam da u kratkom roku povećava šećer u krvi, a mogu povećati moj hipo rizik tijekom slijedećih sati i sljedećeg dana. Ali to je u vezi s tim.

Opće informacije dostupne na mreži nisu osobito korisne. Pokušajte potražiti "pivo i dijabetes", ili bacajte "šećer u krvi" u Googleovu mješavinu i naći ćete dosadne, oprezne podatke koji sigurno nisu praktični. Možda ćete naći opće informacije da lagani pivo ili "redoviti" pilić od 12 unca ima određeni broj ugljikohidrata, no nakon toga slijedi "ne pijte više od X servira i razgovarajte sa svojim liječnikom". Naravno, pivo utječe na različite ljude na različite načine, pa je sve riječ o individualnim pokušajima i pogreškama, ali zar to nije istina za prilično mnogo u svijetu dijabetesa?

Pretpostavimo da je ovaj eksperiment kao: pivo i Učinak šećera u krvi.

Odricanje od odgovornosti: Ni na koji način nisam ohrabrio pijenje bilo koje vrste. Kao i svatko s radnom gušterom, mi PWD-ovi moraju vagati rizike konzumiranja alkohola i voditi brigu o odgovornom pijenju. Za nas to znači znati koliko je šećera u određenom napitku i izračunati to dok je također svjestan kako alkohol općenito utječe na šećer u krvi. Ovdje smo prošli proljeće bili u mogućnosti ponuditi neke odličnih savjeta od dr.Jeremy Pettus na sigurno piti s dijabetesom.

Pivo za operacije

Moja je znatiželja na pivo i dijabetes u početku kolovoza, kada je razgovor s prijateljem u D-Zajednici podudarao s Međunarodnim danom piva. Taj se razgovor razvio u razgovor o "najboljim pivskim stanjima", a naravno sam spomenuo i moju homestatu Michigana koji je rangiran jedan od vrha u zemlji. Ovaj prijatelj je bio iz države koja nije na tim ljestvicama.

Sredinom rujna počela sam postati tromjesečna, ne-znanstvena analiza mog piva i BG efekta. Domaća baza poslovanja: lokalna mikrokultura Baffin Brewing Company, u mom rodnom gradu St. Clair Shores, Michigan. Tema i logotip pivovara usredotočeni su na burmanski planinski pas zvan Baffin, koji je imao glavni pivar, što mi je strašno (oni koji poznaju mene i moj Riley pas mogu potvrditi moju ljubav za pse).

Što je još hladno je da se ova pivovara usredotočuje na ponovnu upotrebu, održivost i okoliš, a smještena je u povijesnoj građevini od opeke koja je jedna od najstarijih u gradu. Taproom zidovi izrađeni su od reciklirane cigle iz Detroit zgrade u 1920s ere i sam bar je izrađen od 100 godina star obnovljeno drvo.

Ovo mjesto je cool, jer se odnosi i na dijabetes. Uzmite ovaj primjer od kraja studenog, kada sam došao u želeći isprobati novu mikrokulturu koja se postavlja kao "pivo od javorovog sirupa":

znak dobre lokalne mikrobrewery: Kada dobijete uzorak piva i kažu: "Oh yeah. To će povećati šećer u krvi. ":) @BaffinBrewingCo

- Mike Hoskins (@ MHoskins2179) 25. studenoga 2015.

I spominjem li da su upravo nedavno dodirnuli novu pivo, zvan DOC? Može se izgovoriti "pristati", ali volim to naručiti tako što pišem slova, i mislim da je riječ o Diabetes Online Community. Da, ovo je sjajno mjesto - i to je samo pola milje od moje kuće, tako da možete zamisliti koliko često čestim Baffinom. :)

Nepotrebno je reći, ova pivovara bila je moja matična baza, tako da kažem, za moj eksperiment u padu.

Microbrews, s dijabetesom na dodirom

Između sredine rujna i sredine prosinca pregledao sam četiri različite vrste piva i učinak koji su imali na moje BG-ove: belgijsku blijedu pivo, papa John Pale, irsku crvenu ale zvane "The Walking Red", njihov tamni imperijalni kava, zvanog Bob Barley. , i IPA (bez obzira na to jesu li to bili "Ne hvatajte, Mosiac Moproblems" ili "Hopstepper dvostruki IPA kolači").

Također sam uzorkovao nekoliko drugih tijekom cijelog procesa, od izuzetne "Holland Oats" zobene pahuljice odozdo do vrlo slatko "Kane i Maple" odmor piva je gallons od javorov sirup, tako da sam mogao osjetiti moje BG diže samo gledajući ga! Ali četiri spomenute vrste bile su moje oslonac.

Za svaku pivo, ustanovio sam osnovnu liniju - bez hrane, bez inzulina na brodu, bez intenzivne vježbe ili BG ljuljačke. Želio sam početi sa stalnom pločom u rasponu 80-160 što je više moguće.

Ispitivanje svake pive imalo je tri dijela:

Jedno pivo bez doziranja inzulina.Ponovite drugi dan za potvrdu da biste uspostavili osnovnu liniju.

Jedno pivo s inzulinom. Ponovite, eventualno prilagodite doziranje malo po potrebi.

Dvije ili tri piva s inzulinom, koristeći osnovnu i ugljikohidratnu informaciju. Ponovite za potvrdu.

Sveukupno, ovaj eksperiment značio je 8 piva svakog stila - ukupno 32 piva konzumiralo se tijekom nekoliko mjeseci. To je nešto više od 10 piva mjesečno, ili 2 ili 3 tjedno.

  1. Nepotrebno je reći, to je potrajalo malo vremena i truda.
  2. Bilo je zanimljivo vidjeti povremeno dodatne učinke upotrebe Afrezza inzulinskog inzulina s brzim djelovanjem, isprobavajući dva različita CGM-a, igrajući se s mojim dozama inzulina i različitim faktorima hrane kao što su smanjene razine ugljikohidrata i viših masnoća. Znam da ove varijable čine moj eksperiment izrazito zbunjen, ali ipak sam osjetio da je vrijednost za mene kao "N od 1" trud i pogreške napora.
  3. Bilo je mnogo puta kada sam se razbjesnio zbog nedostatka volje da se odupru obroku ili vježbam nekoliko sati nakon piva i zato sam izgubio te rezultate. I da, slobodni kokice u Baffinu sigurno nisu pomogle i bile su vrlo teške odoljeti!

Sastojci i resursi

Ovaj cijeli proces također je napravio da se pobliže pogledam u proces proizvodnje piva, pokušavajući razumjeti kako bi stvaranje različitih piva moglo igrati u njihovom "efektu dijabetesa".

Četiri ključna resursa I pronašao je najkorisnija pomoć od

Diabetes Daily Grind

, a popis s kalorijskim brojem kalorija u Beer100. com.

Podcast o pivki i dijabetesu:

D-peeps Ryan Fightmaster i Amber Clour na Diabetes Daily Grind (novo mjesto započelo je prošle godine) snimio izvanredan podcast u travnju na ovu temu, razgovarajući s nekim lokalnim pivovarima iz Oklahoma i razgovarajući o najtolentnom pivu i kako pivo utječe na upravljanje dijabetesom. To je bilo vrlo obrazovno i zabavno, a posebno sam naučio da se količina šećera stavljena u pivo tijekom početnog procesa proizvodnje piva ne mora nužno pretvoriti u ugljikohidrate; većina je izgorjela kad se tvar pretvori u alkohol. No, neki ne prenose, osobito u višim alkoholnim mješavinama, a pivari mogu napraviti pivo slađe ako to odaberu. Također me zainteresiralo da ih čujem kako razgovaraju o tome koliko je teško bilo da zahtijeva od pivara da navedu količinu carb na njihovu robu. Fascinantne stvari!

  • Informacije o online piva: Unatoč naprijed navedenoj bilješci, pivo za pivo "sve-u-jednom" Beer100. com nudi kalorijski info list s procijenjenim brojem ugljikohidrata na ogromnom broju domaćih i uvoznih piva. Koristio sam ovaj popis i pronašao mi je prilično mjesto za mene u broju carb i doziranje inzulina za pivo. U međuvremenu, također sam uživao u osobnom postu kojeg je Ryan iz DDG
  • objavio u listopadu, navodeći 6 pitanja na koja misli kad odlučuju piti pivo. To odražavaju moje misli na mnoge načine, a to je samo zgodan popis koji će se držati označenih. Već sam započeo ovaj trud Beer i BG Effect u trenutku kada je to napisao, ali svakako sam imao ovaj kontrolni popis kada se ide o mojim "istraživanjima"." DOC Gems:
  • Naravno, za osobne anegdote i priče iz drugih PWDs, našao sam se ponovno čitajući ono što je naš prijatelj i kolega Wil Dubois napisao na ovu temu u našoj Pitajte D < stupac, kao i neke od svjedočanstava podijeljenih na mjestu pijenja s dijabetesom. Sve korisne stvari, ako sam tako kažem, i puno toga uvrstio u moj eksperiment. , što sam našao?
  • Moja piva i BG Takeaways Ove četiri vrste mikronskih pivo piva povećale su šećer u krvi prosječno 75 do 115 boda za svako pivo, bez inzulina. ti Stout me podiže najviše, samo mogu gledati moju CGM liniju napraviti strmo uspinjući uspon .. Bez inzulina, moj BG skočio oko 100 bodova za samo jedan jak. Bez obzira na pivo, to je oko 30 minuta da počnem podići šećer u krvi, ali moje su se razine počele gubiti u roku od nekoliko sati nakon potrošnje, ponekad čak i počele padati. Pivo za mene traži oko 1,5 jedinica inzulina (dobro se slaže s većinom od 17g ili više). Ako izađem van i imam par piva i uzimam 3 jedinice ispružene tijekom sat vremena, smatram da mogu ostati u rasponu, lijepo i postojano na grafikonu CGM. Uz 25-minutni pre-bolus:

Noćenje nakon konzumacije vidim "alkoholni učinak jetre", koji je uzrokovan vašom jetrenom prevelikom preuzimanjem preostalog alkohola u vašem sustavu kako bi prirodno napravio potrebnu glukozu potrebnu kada vaš BG počne padati. Kao rezultat toga, možete dobiti hipoglikemično, iako početno pivo (ili koktel) može povećati razinu BG. Otkrio sam da šećer u krvi obično počinje padati unutar 6 sati nakon što popije dvije ili tri pire. Ali to nije dramatična pad, tako da ništa ne brinem previše o osobno.

Ali ovaj fenomen bio je posebno zanimljiv gledati u rujnu, kada smo prisustvovali festivalskom festivalu u Detroitu, a imala sam priliku probati oko 16 malih uzoraka raznih mikropiljeva Michigana - ekvivalent od otprilike 4 ili 5 full- veličine piva. To je više nego što sam obično imao u jednoj noći (!), I vidio sam one veće BG-ove odmah nakon piva, ali onda kap nekoliko sati kasnije i sljedećeg dana. Sigurna sam da je prethodna low-carb večera, sve dodatne šetnju oko Detroit Zoo igrali ulogu u tome, previše.

Moral priče: planiranje unaprijed je ključno za izlazak i uživanje u nekoliko kola. Kao PWD, morate razmišljati o vrsti pića koje ćete imbibirati, hranu i tjelesnu aktivnost koja će ga vjerojatno pratiti.

Pa što je sljedeće za korištenje ovog Beer i BG informacija?

Doista sam naučio puno o stvarnom učinku koje moje omiljene vrste piva mogu imati na mojem D-menadžmentu i veselim se dijeljenju zajednice putem podcast-a

Diabetes Daily Grind

uskoro, gdje ću biti intervjuiran sljedeći tjedan o svemu tome. Razumijem da će ovaj podcast emitirati u siječnju.

Pripazite na slušanje našeg razgovora jednom (to ćemo vjerojatno uživati ​​u nekom pivu).

Sada, naoružani ovom novom informacijom, jedini je izazov za pronaći … mikrobrodiju koja zapravo upravlja PWD. To bi svakako bila soba za taping vrijedna posjeta!

Odricanje od odgovornosti

: Sadržaj koji je izradio tim za šećernu bolest. Za više detalja kliknite ovdje.

Odricanje od odgovornosti Ovaj je sadržaj stvoren za blog Diabetes Mine, blog zdravlja potrošača usredotočen na zajednicu dijabetesa. Sadržaj nije medicinski pregledan i ne pridržava se uredničkih smjernica Healthline. Za više informacija o partnerstvu zdravlja s Diabetes Mine, kliknite ovdje.