GREEN PLANTAIN AKARA | AKARA MADE WITH GREEN PLANTAIN | SISI JEMIMAH
Sadržaj:
- Nutritious1. Hranjiva
- Protein
- Ljudi s rakom također su otkrili da imaju niže koncentracije vitamina C u krvnoj plazmi
- Visoka količina kalija pronađena u plantainima su neophodna za održavanje stanica i tjelesnih tekućina koje kontroliraju vaš otkucaji srca i krvni tlak.
- Versatile6. Svestran (poput krumpira!)
- Pronađite ihKamo ih pronađete
Nutritious1. Hranjiva
Ovdje su osnovne činjenice prehrane za jednu šalicu narezane plantaže (148 grama), prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Američkih Država (USDA).
Protein
1 gUgljikohidrati
48 g
Vlakna
| Kalorija | 179 |
| > 4 g | Kalija |
| 739 miligrama (mg) | Vitamin C |
| 27 mg | Vitamin A |
| 83 mikrograma (ug) | Vitamin B6 |
| 0. 44 mg | Magnezij |
| 55 mg | |
| Digestion2. Digestivno zdravlje | Vlakna su osobito važna jer potiče pravilnost crijeva. Vlakna omekšavaju stolicu i povećavaju ukupnu veličinu i težinu stolice. Bulky stolice su puno lakše proći i stoga spriječiti zatvor. Smetnja prehrane s visokim vlaknima također može smanjiti rizik od hemoroida i malih vrećica u vašem debelom crijevu poznatom kao divertikularna bolest, prema Mayo Clinic. Vlakna također povećavaju puninu, usporavaju probavu i mogu pomoći u upravljanju kolesterolom. |
| Gubitak težine3. Kontrola tjelesne mase | Ugljikohidrati nisu nužno loša stvar za upravljanje težinom, kao što većina ljudi vjeruje. Vlakna i škrob pronađeni u plantainima su složeni ugljikohidrati. |
| Vlakna i složeni ugljikohidrati manje su obrađeni i polako se digesti od jednostavnih ugljikohidrata koji se nalaze u procesnoj hrani. Zadržavaju vas puno i zadovoljavajuće duže nakon obroka, što može značiti manje grickanje nezdravom hranom. | Antioxidants4. Visoko u antioksidansima |
Kao antioksidans, može zaštititi vaše tijelo od oštećenja slobodnih radikala koji su povezani sa starenjem, srčanim bolestima, pa čak i nekim vrstama raka. Studije su otkrile inverzni odnos između unosa vitamina C i pluća, dojke, debelog crijeva, želuca, jednjaka i drugih vrsta raka.
Ljudi s rakom također su otkrili da imaju niže koncentracije vitamina C u krvnoj plazmi
Srce zdravlje5. Dobro za vaše srce
Visoka količina kalija pronađena u plantainima su neophodna za održavanje stanica i tjelesnih tekućina koje kontroliraju vaš otkucaji srca i krvni tlak.
Plantains su također dobar izvor vitamina B6 (piridoksin). Šalica narezane planine daje otprilike 34 posto preporučene prehrambene pomoći (RDA). Ovaj vitamin pomaže u smanjenju razina homocisteina koji su često povezani s koronarnom arterijskom bolesti i moždanim udarom.
Vlakna u plantains također pomažu smanjiti kolesterol, što zauzvrat drži svoje srce funkcioniranje u najboljem slučaju.
Versatile6. Svestran (poput krumpira!)
Možda ćete obično naići na planine pržene i natopljene mastima kao prilog u restoranu, možda čak i na vrhu s kiselim vrhnjem. Dok su okus apsolutno nevjerojatna, pržena plantaža nije baš zdravi izbor ako se prži u nezdravom ulju ili ako pokušavate upravljati vašom težinom.
Bolje je misliti na planine kao škrobno povrće ili zamjenu za krumpir. Njihova tekstura i blagi okus zaista su sjaji kada pečeni ili pečeni. Možete uklopiti plantains kao dio mesa ili vegetarijanstvo-prijateljski gulaš, ili ih roštiljati uz ribu.
Plantains su izvrsna opcija za recept bez glutena ili paleo-friendly, poput paleo palačinke. Ako se osjećate više avanturističnom, isprobajte latinski recept, kao što su zreli plantain arepas ili boronía (pire plantaže i patlidzan).
Pronađite ihKamo ih pronađete
Plantainice rastu u tropskim zemljama diljem svijeta od Srednje i Južne Amerike do Kariba, Afrike i Jugoistočne Azije. Kao ne-sezonski kultura, plantainsi su dostupni tijekom cijele godine. Oni se smatraju glavnom hranom u mnogim regijama, pružajući značajan izvor kalorija ljudima u tropima.
Srećom, plantains se također može naći lako u supermarketima i trgovinama. Iako je vjerojatno da će vaš lokalni lanac trgovine nositi planine, ako imate problema s pronalaženjem, probajte latino ili azijsku trgovinu. Još jedan plus: plantains su jeftini! Poput banana od deserta, obično možete dobiti pregršt plannata za manje od dolara.
16 Awesome Avocado zdravstvene beneficije
Kineski voće: prehrana i zdravstvene beneficije
ŽElite dodati više voća dnevnoj prehrani, ali umor od jabuka i banana? Ovi 15 kineski voće pakiraju hranjiv punch.
Pivo kao lijek: kroz stoljeća , Zdravstvene beneficije, i više
Pivo je korišteno tijekom povijesti za zdravlje, čak i sada. Evo što kaže istraživanje.
