Je Super Bowl nedjelja loše za vaše zdravlje?

Milijuni ljudi planiraju gledati nedjeljnu utakmicu između Seahawka i Broncosa na zabavi, baru ili kod kuće. No, Super Bowl Sunday donosi nam mnogo više od sjajne igre, reklamu za više milijuna dolara i zvijezda s polusatnom emisijom. Ona također služi i za visoki udio junk hrane i opasno pretjeranog pijenja.

A koliko će hrana sa mastima, ugljikohidratima i natrijom biti potrošena tijekom 2. veljače igre? Oko 11,2 milijuna funti krumpira, 8,2 milijuna funti tortile, 3,8 milijuna funti kokice i 2,5 milijuna funti oraha, a popis se nastavlja. Zajedno ćemo pojesti oko 30 milijuna funti zalogaja, prema Vijeću za kontrolu kalorija, trgovačkoj grupi koja predstavlja industrije hrane i pića bez masnoće i šećera.

Ratovi hrane: jesu li 'zdrave' alternative za nas od naših omiljenih namirnica? "

Vijeće predviđa da će prosječni nadzornik Super Bowla smanjiti 1, 200 kalorija i 50 grama studija objavljena prošle godine u American Journal of Clinical Nutrition

utvrdila je da prosječni Amerikanac konzumira 2 173 kalorija dnevno, pretilo Amerikanci su konzumirali 2 281 kalorija na dan, a ljudi s zdravom težinom konzumirali su 2, 111 kalorija na dan, pa bi sami za jedenje Super Bowl mogli računati za više od polovice prosječnog dnevnog unosa kalorija. - Mogu li vam jedan dan prekomjernosti stvarno povrijediti? Jesti li tako veliku količinu nezdrave hrane u jednom sjedenju ne mora nužno predstavljati zdravstveni rizik, kaže Richard Krasuski, liječnik i direktor kardiologa. Centar za oboljele odraslih kardiovaskularnih sustava Cleveland. Da, konzumiranje hrane visoke masnoće i visokog natrija dovest će do te porast krvnog tlaka i količina lipida u vašem krvotoku. Ali ako ste relativno zdravi i ne činite tjedan događaja u stilu Super Bowl, najvjerojatnije ćete preživjeti taj dan. Međutim, ako imate temeljne zdravstvene probleme, kao što su pretilost, dijabetes ili stanje srca, morate mnogo pažljivije paziti na ono što jedete tijekom igre.

Na primjer, Krasuski navodi članak u siječnju 2006 u

Journal of Renal Nutrition

. Ovaj članak ispituje utjecaj koji jede u Super Bowl strankama može imati na bolesnika s hemodijalizom.Istraživanje je pokazalo da su oni koji su prisustvovali strankama imali statistički značajno povećanje razine serumskih fosfata, mjera disfunkcije bubrega, kao i interdijalitička debljanje, što znači više tekućine koje treba ukloniti tijekom sjednice dijalize.

Nadalje, istraživanje objavljeno 2000. godine na konferenciji američkog udruženja srca pokazalo je da jedenje vrlo velikog obroka može povećati rizik od srčanog udara dva sata nakon jela.

Ublažavanje oštećenja nezdravog pušenja

Postoje načini ublažavanja nezdravog utjecaja tipičnih hrane za Super Bowl, prema Theresa Hedrick, registriranom dijetetičaru s Vijećem za kontrolu kalorija. Za početak, pokušajte se ne družite u istoj sobi u kojoj je hrana, tako da neće biti tako lako jesti. Kada počnete jesti, prvo pogodite ladicu s voćem i pokušajte se popuniti prije nego što odete na druge opcije. I kada se žeđ, nemojte se samo oslanjati na pivo i sodu. Zamijenite je s vodom, kaže ona, i vidjet ćete značajno smanjenje kalorija. Ona također predlaže da planirate vježbati prije kacige na dan igre, kao i dan poslije. Potražite Super Bowl opasnosti za piće

Za mnoge obožavatelje, promatranje Super Bowla nije dovoljno bez pijenja piva ili drugih alkoholnih pića.

To je ne samo prazna kalorija koja bi trebala izazvati zabrinutost (oko 150 kalorija po 12 ounce posluživanje redovitog piva). Pijenje previše, čak iu kratkom roku, može dovesti do povišenog krvnog tlaka, anemije, pospanosti i poremećaja "999. Zdravstveni stručnjaci kažu da žene koje konzumiraju više od jednog alkoholnog napitka dnevno (pivo od piva, čaša vina ili pića s destiliranim alkoholom) i muškaraca koji konzumiraju više od dvije osobe, imaju povećan rizik Dugoročne posljedice prekomjernog pijenja uključuju cirozu jetre, kardiovaskularnu bolest, pa čak i povećani rizik od raka.

Ako ste dovoljno sretni da imate ulaznice za igru ​​na stadionu MetLife u New Jerseyju, i nalazite se smrznuti na svom mjestu, piti pivo ili ostali duhovi neće vas uistinu zagrijati, iako biste se mogli osjećati na taj način. To je zato što alkohol zapravo snižava vašu osnovnu tjelesnu temperaturu. Sva alkoholna pića uzrokuju da se krvne žile rastu, donoseći više krvi blizu površine kože, na štetu snižavanja osnovne temperature tijela.

Druga prava sigurnosna prijetnja na Super Bowl nedjelju je pijani vožnja. Prema Nacionalnoj upravi za sigurnost prometa na autocestama (NHTSA), 43 posto svih prometnih smrtnih slučajeva na Super Bowl nedjelji u 2012. uzrokovano je pijanjem vožnje, u usporedbi s prosječno 31 posto za ostatak godine.

I stanovnici Kolorada i Washingtona imaju još više razloga za zabrinutost. Analiza koju je provela AAA Texas pokazala je da kada su Dallas Cowboys igrali u Super Bowlima 1993., 1994. i 1996. godine, smrtne i ozljede povezane s alkoholom povečale su prosječno 29 posto u državi Lone Star.Međutim, kada je momčad Texas nije uspjela ući u veliku utakmicu, te su smrti i ozljede na Super Bowl-u nedjeljom zapravo smanjili za 12 posto.

To je u vašim genima: Fried Foods uzrokuju veću težinu u nekim ljudima "

Sigurno pijenje na Super Bowl Sunday

Nekoliko savjeta može vam pomoći osigurati da vi ili vaši gosti ne postanu statistika. Prvo, ako pijete s prijateljima, uvijek označite vozača koji ne pijete. Ako ste domaćin stranke, osigurajte hranu kako biste spriječili goste da piju previše na prazan želudac, ali minimiziraju hranu bogatu soli, kako mogu i neka netko ponaša kao barmen da kontrolira količinu alkohola koji se ulijeva u piće i prestane posluživati ​​alkohol 90 minuta prije nego što igra ili zabava završi kako bi se ljudima mogla otrijezniti, ako je potrebno.

Ne propustite više savjeta: "Super Bowl Snacks-The Numbers Game"