Mogu bebe jesti tune: rizici i pogodnosti

Riba se smatra važnim dijelom zdrave prehrane u srcu, napunjena hranjivim tvarima koje tijelo treba za rast i održavanje, ali postoje neke zabrinutosti kada je u pitanju tuna, posebno za trudnice i

Ako ste ljubitelj tune, onda ste možda razmišljali o davanju djeteta nakon što svoju malu djecu predstavite čvrstu hranu, ali želite Budite sigurni, naravno, možda se pitate je li u redu dati bebu tune, i u kojoj dobi? Općenito, pedijatri kažu da roditelji mogu početi uvođenje tune oko 6 mjeseci starosti.

Pročitajte kako biste saznali više o tome kako uključiti tonu u prehranu svoje bebe, uključujući savjete stručnjaka o tome kako ga pripremiti.

Zdravstvene prednosti

Tuna nudi proteine ​​bez visokog sadržaja zasićenih masti. Tako visoko u omega-3 masnim kiselinama i vitaminima B.

"Bebe i mala djeca zahtijevaju omega-3 masne kiseline poput DHA, dostupne u ribi, za pravilan rast i razvoj", kaže Ilana Muhlstein, R. D., Kalifornijska dijetetičarka. "Konzervirana tuna je minimalno obrađena i ispunjena dobrom prehranom i jednostavnim sastojcima. „

Omega-3 koji se nalazi u ribljoj pomoći u razvoju mozga kod djece i djece. Masna kiselina pomaže u zaštiti srca snižavanjem rizika od visokog krvnog tlaka.

Ne uzimajući dovoljno folata, vitamin B, povezan je s nedostatkom porođaja. Vitamin je važan za rani razvoj kralježničke moždine. Smatra se da vitamini B pomažu u zaštiti tijela od bolesti srca i određenih vrsta raka.

Rizici

Najveća briga za hranjenje tune od bebe je izloženost žive. Merkur je metal koji se prirodno nalazi i kao proizvod nekih proizvodnih procesa. Kada se čestice žive ili zrak u zraku ulaze u vodu i dolaze u dodir s bakterijama, pretvorene su u tvar koja se može apsorbirati ribama koje žive u toj vodi.

Ljudi onda jedu ribu i apsorbiraju sebe. Previše žive u vašem sustavu može uzrokovati neurološke probleme.

Savezna Uprava za hranu i lijekove (FDA) savjetuje da izbjegavate:

• morskog psa
• sabljarka
• kraljevska skuša
• tilefish

Gore navedene ribe imaju najveći udio žive. No, za djecu, FDA kaže da dvije do tri dobno prikladne obroke niske žive izvora ribe tjedno trebaju biti sigurne.

Postoje različite vrste tune, a neke imaju više žive od drugih. Na primjer, albacore ili "bijela tuna" ima višu razinu žive. Agencija za zaštitu okoliša (EPA) navodi konzerviranu svjetlosnu tunu kao ribu s niskim udjelom žive. Ako svoju bebu uvodite u tonu, tuna koja je konzervirana je najbolji izbor.

Alergije

Kad predstavite novu hranu bebi, pazite na alergijsku reakciju.Riba nije iznimka. Zato je važno znati znakove alergijske hrane, tako da odmah možete dobiti tretman.

"Više tradicionalnih smjernica preporučuje se izbjegavanje plodova mora i riba za prvu godinu. Nova preporuka je da uvođenje ribe rano u prehranu može biti zaštita od alergija ", kaže dr. Timothy Spence, australski pedijatar. "Tuna posebno nije stvarno hrana povezana s alergijama. Većina alergija na plodove mora povezana je s škampima ili školjkama.

znakovi alergije na hranu uključuju:

• osip (crvene, svrbežne bumps)
• osip (ekcemi može biti uzrokovano alergijama)
• oteklina (usne, oko očiju, jezik)
• stezanje grla
• kihanje
• trbuh
• bacanje
• proljev
• osjećaj vrtoglavice ili vrtoglavice

Nazovite svog liječnika odmah ako vaše dijete ima bilo koji od ovih simptoma. Alergije na hranu mogu biti vrlo ozbiljne, čak i smrtonosne ako se ne liječe.

Recepti za bebe

Ako želite pripremiti svoju dječju hranu, stavite tune u miješalicu. Možete ga piti u jogurt poput konzistencije. Druga mogućnost je da se tuna bazira s bazom, poput avokada. No, imajte na umu: trebali biste isprobati receptove s više sastojaka nakon što je beba predstavljena svakom pojedinom sastojku pojedinačno.

Evo nekoliko ideja za recept od nutricionista i blogera o tome kako dodati tune na dijete vaše bebe.

Tuna salata s jogurtom, poslužena u avokadnom brodu

Ova mješavina, koju je stvorio Muhlstein, nudi način upoznavanja s tunom, a istovremeno pruža i druge bitne hranjive tvari. To čini 4 bebe porcija, ili 2 odraslih servings.

Sastojci

• 1 mogu biti niske natrijeve komadiće svjetlosti, isušene i pire
• 1/4 šalice organskog cjelovitog mlijeka (trave, ako su dostupne) običan jogurt
• 1 tbsp. od svježeg sjeckanog ili sušenog peršina
• dodatne dodatke: 1/2 čajna žličica Dijon senfa, prašak od češnjaka, 1 žlica.
• 1 zrelo, srednje avokado

Upute

1. Kombinirajte prve 3 sastojke u zdjelici i dobro promiješajte.
2. Dodajte dodatke po vašem izboru.
3. Dobro pokupite i osigurajte gumu za žvakanje i gutljajte tonu.
4. Napunite 1/4 mješavine tune u 1/4 avokada i unesite male žlice svake na bebu.

Tune kolači

Ovi kolači od tune iz Betanije beba vodio Ideje za umakanje imaju kratku pripremu vremena i mogu uživati ​​cijela obitelj.

Sastojci

• 1 velika tuna
• nešto za krušne mrvice (koristio sam jednu keksa)
• 1 jaja
• 2 mala krumpira ili 1 velika < 1 tsp. od umaka Worcestershire
• 1/2 tsp. (ili 1/2 od malog luka, sjeckani)
• Upute

Kuhajte krumpir oko 20 minuta.

1. Premjestite krumpir u zdjelu (ili pomoću procesora hrane ili miješalice).
2. Pretvorite vašeg keksa u krušne mrlje: samo ih pržite u hranu!
3. U zdjelu, pomiješajte sve sastojke.
4. U teli, zagrijte neki maslac (ili ulje, ali volim maslac) na srednje topline. Trebali bi kuhati oko 6 do 8 minuta na jednoj strani, a zatim na drugu 3-4.
5. Jednostavni Hummus riblji kolači

Ovaj recept dolazi iz bloga Dioklea Peanut. Blogger kaže da je to jedan od omiljenih jela njezinih sedam mjeseci. Recepti čine šest do osam kolača.

Sastojci

1 tbsp. hummus (kupljen u trgovini, domaći, ili samo slanutak)

• 1 tbsp. tuna
• 1-2 tsp.
• bosiljak (ili bilo koju drugu biljku koju biste mogli imati na ruci)
• crni papar
• dodatna crtica soka od limuna
• upute

Dodajte sve sastojke u zdjelu i dobro izmiješajte. Ne možete dodati previše brašna, jer hummus prestaje uzimati brašno kad je zasićen.

1. Žlicu pomiješajte u zagrijanu tavu (možete upotrijebiti kap ulja ako želite); to bi trebao biti dosljednost tijesta kolačića.
2. Okrenite nekoliko puta dok ne izgleda lijepo.