Dijabetes i lubenica: Je li sigurno jesti?

Osnove

Lubenica je obično Iako vam svibanj želite jelo od slatkog obroka na svaki obrok, ili ga učiniti svoj go-to ljetni snack, važno je da provjerite prehrambene informacije na prvom mjestu.

Ako imate dijabetes, znate koliko je važno to je da promatrate ono što jedete i pratite razinu šećera u krvi, a lubenica je napunjena prirodnim šećerima, ovisno o vašoj ukupnoj prehrani, to može imati utjecaj na razinu šećera u krvi.

PrednostiZdravstvene prednosti lubenice

Zavičajno u Zapadnoj Africi lubenica je prekrasan izvor vitamina i minerala koji uključuju:

• vitamin A
• vitamin
• kalij
• magnezij
• vitamin B-6
• vlakno
• željezo
• kalcij

Jedan posluživač od 280 grama daje 31 posto dnevno preporučene količine vitamina u A. To podupire zdravu viziju i pomagala u održavanju vašeg srca, bubrega i pluća.

Budući da je visoko u vlaknima, jedenje lubenice može pomoći tijelu da ispere toksine i promovira dobro zdravlje probavnog trakta.

Ne samo da možete jesti umjerene količine lubenice kako biste suzili vašu želju za nečim slatkim, a može se i dalje osjećati dulje. To je zato što lubenica ima preko 90 posto vode. Osim što vam se hidratizira, ovo vam može pomoći da se držite svoje prehrane i pomoći u upravljanju težinom.

Istraživanje Što istraživanje kaže

Nema istraživanja koja izravno povezuju konzumaciju lubenica i upravljanje dijabetesom. To je rekao, postoje neki dokazi koji sugeriraju da jedenje lubenica može pomoći smanjiti rizik od određenih komplikacija povezanih s dijabetesom.

Lubenica sadrži umjerene količine likopena. Ovo je pigment koji daje plod svojoj boji. Također je snažan antioksidant. Iako je potrebno više istraživanja, likopen može pomoći smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Prema Mayo klinici, rano istraživanje ukazuje da likopen koji se nalazi u rajčici može biti povezan s smanjenim rizikom od srčanih bolesti.

Približno 68% osoba s dijabetesom starijim od 65 godina umre od neke vrste bolesti srca. Šesnaest posto ljudi u ovoj demografiji umire od moždanog udara. S tim u vidu, američka udruga za dijabetes je klasificirala dijabetes kao jedan od sedam kontrolirajućih faktora rizika za bolesti srca.

Glikemijski indeksKuda lubenica pada na glikemijski indeks?

Glikemijski indeks (GI) razmatra koliko brzo šećer hrane ulazi u krvotok. Svaka stavka hrane daje vrijednost između 1 i 100. Ove se vrijednosti određuju prema načinu na koji se svaka hrana uspoređuje s referentnom stavkom. Šećer ili bijeli kruh općenito se koriste za referencu.

Glikemijsko opterećenje (GL) je kombinacija GI i stvarnog sadržaja ugljikohidrata u tipičnom posluživanju hrane. Tvrdi se da GL daje stvarnu vrijednost kako određena hrana može utjecati na razinu šećera u krvi.

Taj pristup često koriste ljudi koji upravljaju svojim dijabetesom brojanjem ugljikohidrata. Hrana s niskim ili srednjim GI-om smatra se manje vjerojatno da će povećati razinu šećera u krvi.

GI od 55 ili manje smatra se nisko. GI između 55 i 69 općenito se smatra srednjom. Sve više od 70 smatra se visokim.

GL ispod 10 je niska, 10 do 19 je srednja, a 19 i iznad smatra se visoka.

Lubenica obično ima GI od 72, ali GL od 2 na 100 grama posluživanja. Iako GL lubenica je nizak, budite sigurni da balans svaki obrok koji sadrži lubenicu s low-GI namirnice kako bi se smanjili bilo kakve potencijale šećera u krvi.

Ostali plodovi Što su drugi plodovi koji štite dijabetes?

Iako jede lubenicu ima svoje prednosti, trebali biste razmotriti uravnoteživanje vaše prehrane s voćem koji ima niži GI. Svakako pokupite svježe voće, kad god je to moguće, jer nema šećera.

Ako želite kupiti konzervirano ili smrznuto voće, ne zaboravite se odlučiti za konzervirano voće koji se namakanje voćnim sokom nad sirupom. Obavezno pročitajte naljepnicu i potražite skrivene šećere.

Suho voće i voćni sok trebali bi se konzumirati manje od svježeg voća. To je zbog gustoće kalorija, koncentracije šećera i manje preporučene veličine dijelova.

Plodovi koji se slažu s dijabetesom s niskim GI uključuju:

šljiva: 2 cjelovite šljive imaju GI od 24 i GL od 4

• grejpfrut: 1 prosječna veličina ima GI od 25 i GL od 7 < breskve: 1 velika breskva ima GI od 28 i GL od 5
• marelica: 5 cjelovitih marelica imaju GI od 34 i GL od 6
• kruške: 1 mala kruška ima GI od 37 i
• Check out: Možete li pojesti banane ako imate dijabetes? "
• TakeawayŠto to znači za mene, moju prehranu i moj dijabetes briga?

Ako želite dodati lubenicu na svoj tjedni obrok preporučuje se umjeren unos lubenica

Posjetite svog liječnika i razgovarajte o tome kako želite dodati zdravo šećer u vašu prehranu. Liječnik će pregledati vašu trenutnu prehranu i pogledati vaš cjelokupni zdravstveni profil, koji vas može uputiti na dijetetičar koji će vam pomoći da odredite najbolji plan prehrane. Dijetetičar može odgovoriti na sva vaša pitanja, preporučiti veličine dijelova i savjetovati vas o mogućem le nadomjesti.

Nakon vašeg posjeta vašem liječniku i dijetetičaru, svakako pratite fizički odgovor na dodavanje lubenice vašoj prehrani. Obavezno izvijestite svog liječnika o neobičnim šiljcima šećera u krvi ili drugim slučajevima.

Nastavite čitati: Kako upravljati dijabetesom s prehranom prilagođenom ugljikohidratima?