Bademi : Dijabetes-friendly Nut

Pregled

Bademi mogu biti veličine ugriza, ali ove matice sadrže veliki nutritivni punjač. Oni su izvrstan izvor nekoliko vitamina i minerala, uključujući vitamin E i mangan. Oni su također dobar izvor:

• protein
• vlakno
• bakar
• riboflavin
• kalcij

Zapravo, "bademi su zapravo jedan od najviših izvora proteina među stablima" rekao je Peggy O'Shea-Kochenbach, MBA, RDN, LDN, dijetetičar i konzultant u Bostonu.

Potencijalne prednostiPredstavljaju li bademi korisnicima dijabetesa?

Bademi, dok su nutricionistički korisni za većinu ljudi, posebno su dobri za osobe s dijabetesom. "Istraživanja su pokazala da bademi mogu smanjiti porast glukoze (šećera u krvi) i razina inzulina nakon jela", rekao je O'Shea-Kochenbach.

U istraživanju iz 2011. godine, istraživači su otkrili da je potrošnja od 2 unce badema povezana s nižim razinama inzulina posta i glukoze u postu. Ta se količina sastoji od oko 45 badema. Ključ u ovoj studiji je da su sudionici smanjili unos kalorija dovoljno da bi se smjestilo dodavanje badema tako da se ne konzumiraju dodatne kalorije.

Studija iz 2010. godine pokazala je da jesti bademe mogu povećati osjetljivost na inzulin kod ljudi s prediabetom.

Bademi i magnezij

Bademi su bogati magnezijem. Eksperimentalne studije pokazale su da prehrambeni unos magnezija može smanjiti rizik od nastanka dijabetesa tipa 2. U studiji 2012, istraživači su otkrili da dugoročne visoke razine šećera u krvi mogu uzrokovati gubitak magnezija putem urina. Zbog toga osobe s dijabetesom mogu imati veći rizik od nedostatka magnezija. Saznajte više o nedostatcima u mineralima.

Bademi i srce

Bademi mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti. Ovo je važno za osobe s dijabetesom. Prema Svjetskom savezu srca, osobe s dijabetesom imaju veći rizik od srčanih bolesti.

"Bademi su visoki u nezasićenoj masti", rekao je O'Shea-Kochenbach, "koji je isti tip masnoće često čujemo u vezi s maslinovim uljem zbog njegovih zdravstvenih prednosti. "Prema US Department of Agriculture (USDA), unca od badema sadrži gotovo 9 grama jednozasićenih masnoća.

Orašasti plodovi su visoki kalorični zalogaj, ali ne čini se da pridonose povećanju težine kada se jedu umjereno. Ne samo da sadrže zdrave masti, već ostavljaju i osjećaj zadovoljstva.

Veličina dijela Koliko bih trebala jesti mnogo badema?

Nekoliko badema može proći dug put prema ispunjavanju vas. Pokušajte se držati posluživanja od 1 unca, što je oko 23 badema. Prema USDA, 1 unca badema sadrži:

• 164 kalorija
• 6 grama proteina
• 3.5 grama dijetalnih vlakana

Kako biste izbjegli bezumno jelo, pokušajte poravnati bademe u malim spremnicima ili plastičnim vrećama. Neke tvrtke također prodaju bademe u paketima s jednim posluživanjem za jednostavnu opciju za hvatanje.

Dodavanje badema na vašu prehranu Svestrani badem

Trgovina namještaja nudi obilje proizvoda od badema, kao što su bademovo mlijeko, različiti bademi, bademovo maslac i još mnogo toga. Pri odabiru proizvoda od badema pročitajte oznaku Nutrition Facts. Budite oprezni od natrija i šećera koji mogu doći iz određenih okusa. Također pazite na sadržaj ugljikohidrata i šećera u čokoladama.

Jeste li spremni početi uživati ​​u blagodatima badema, ali ne znate gdje početi? Bademi su nevjerojatno svestrani, tako da su mogućnosti beskrajne.

Doručak

Za doručak, pokušajte prskati sjeckani, slivered ili obrijane bademi na suhu žitaricu ili zobene pahuljice, što ima dodatne prednosti za osobe s dijabetesom. Proširite bademovo maslac na komad tosta ili dodajte žlicu u jutarnju glatku.

Snacks

Ako želite da začinite zalogaj, pokušajte dodati cijele bademe na stazu, ili ih spojite s odgovarajućim omiljenim omiljenim svježim voćem. Bademi su također sami ukusni, a odličan način da se dobijete kroz poslijepodnevni pad.

Ručak i večera

Ukruci s kruhom od punog vlakna ili s jabukama s maslacem badema su izvrsni mini obrokovi. Za večeru, bademi se lako mogu dodati na više predjela. Pokušajte ih poškropi na salate, u mješavinu, ili na kuhano povrće, kao u zelenom zrnu amandina. Možete ih čak i umiješati u rižu ili druge bočice.

Desert

Bademi se mogu čak integrirati u desert. Pospite ih na vrh smrznutog jogurta za dodatnu škrinju. Također možete koristiti bademovo brašno umjesto brašna kod pečenja.

Odbojka Odbojka

Bademi nude niz nutritivnih prednosti i okusa, osobito kod osoba s dijabetesom. Svestrani su i lako se mogu dodati raznim obrocima. Visoka su kalorija, stoga se ne zaboravite staviti na preporučene veličine posluživanja da biste dobili najviše iz ove hranjive orahove.