Odabir uskršnjeg bombona s dijabetesom | Pitajte D'Mine

Dijabetes nije praštao, pogotovo kada je riječ o blagdanskoj prehrani. Ali ovdje na 'Mine , radimo sve kako bismo vas podržali! Dobro došli u neko drugo izdanje kolumne našeg tjednog savjeta, Ask D'Mine , domaćin veterana tipa 1, autora dijabetesa i kliničkog stručnjaka Wil Dubois.

U današnjem izdanju Uskrsne ere, čitatelj skreće iza općeg pitanja " Može li osoba s dijabetesom jesti bombon? " na praktičniji pristup odabiru vašeg otrova pažljivo ,

Znaš što da radim: skokni dolje na post ispod kako bi pročitao što uskrsni zeko, Wil, mora reći o toj temi!

{ Trebate li pomoć u navigaciji životom s dijabetesom? Pošaljite nam e-poštu na AskDMine @ diabetesmine. com }

Marco, tip 3 iz Arizone, pita: Peeps ili žele grah za moju malu T-1 nećakinju za Uskrs?

Odgovoriti Wil @ Ask D'Mine: Ili. Na prvi pogled očekujete da Peepovi budu niži u ugljikohidratima, budući da su uglavnom zračni, dok se gustih zrnastih zrnaca može činiti kao bolji lijek za hipoglikemiju nego liječenje. Ali pogodite što? Ne čini razliku. Gram za gram, oni su gotovo identični kada je u pitanju karb-count, a time i šećera u krvi.

U ovom slučaju percepcija nije stvarnost, a kada se uspoređujete s hranom, morate napraviti neke zadaće. Sada, ako krenete na službenu Peepsovu web stranicu da biste vidjeli koliko je sirup kukuruza u odnosu na koliko zraka čini Peep, nećete moći pronaći nikakve nutricijske podatke. Zamisli to.

Dakle, za današnji stup moram ići na

web stranicu koja je pokazala da Peeps odlazi na 40 ugljikohidrata po posluživanju. Wow! Zvuči kao puno, zar ne? Nije li to, kao, cijeli obrok? Da je. Peeps za doručak. I što je pravilno posluživanje Peepsa, pitate? Očigledno, pet pilića. Pojesti. Ipak, neka brza matematika na starom abakusu pokazuje nam da svaki Peep ima osam ugljikohidrata, sličan gram-gram-gramu Peepovoj udaljenoj rođaku Marshmallow. U međuvremenu, zeleni grah ima nevjerojatan gram-plus ugljikohidrata po grahu! Ipak, ako ste jeli pet Peepsova težina u zelenom grahu (oko 40 grama - što radi na 35 graha), broj ugljikohidrata je prilično isti. Btw, primijetio sam da Jelly Belly site kaže: "25 Jelly Belly žele grah je 100 kalorija. Možete plesati tu količinu kalorija u oko 15 minuta!"Ovaj factoid je ilustriran crvenom šeširićom koja nosi jabučicu koja drži svoj plijen.

Sretan onda …

Krenuvši dalje, ovaj odnos između zelena grah i pilića nije me doista iznenadio, jer znam da se pravilno oplodeni zeleni grah izlegu u Peeps. Evo kako se to dogodilo: 1910. godine ruski imigrant, Sam Born, otvorio je biz bizona Just Born. Valjda je bio vrsta slatkiša Steve Jobsa svog dana. Između ostalog, stvorio je tehnologiju koja automatizira presvlačenje čokolade na barovima sladoleda i izumio stroj koji je umetnuo štapiće u lizalice.

- Born je carstvo carstvo rastao skokovi i granice, i on je gobbled up natjecanja (oprosti pun). Godine 1953. Just Roorn je kupio Roddiju Candy, u to vrijeme kralj marmelade.

Ali Rodda je također napravila Peeps. Jedan po jedan. Ručno.

Rođeni ljudi donijeli su svoju tehničku snagu da snose i automatiziraju Peepovu produkciju. I kako. Prema

USA Today

, Peeps peeps sada čini 5,5 milijuna svaki dan (uključujući sve nove oblike i boje). To vrijedi do šesnaest milijardi šezdeset milijuna carbs godišnje. Moje računalo se srušilo kad sam pokušao izračunati koliko bi inzulina trebala pokriti mnoge ugljikohidrate. Ali to je puno.

galona. Mnogi, mnogo galona. U svakom slučaju, pouka u svemu tome jest da ne usporedimo jabuke s narančinama (ili pilićima jajašcima). Stvarno trebate pogledati veličine posluživanja, najkritičnijeg i najčešće zanemarenog dijela oznake nutricionističkih činjenica. I gotovo da nema logike za ono što čini posluživanje. Zašto je petero pilića, a ne četiri? Ili šest? Zašto 35 grah? Ne desetak? Mislim da je sigurnije razmišljati o prehrambenim proizvodima u smislu ugljikohidrata po jedinici (u gramima ili unci), tako da možete usporediti, dobro, ptice na perad i povrće na povrće. Tada treba razmisliti koliko vas jedinica zadovoljava. Jedan Peep mogao bi to učiniti. Bi li osam zelenih graha?

U međuvremenu, kada je u pitanju vaša nećakinja, rekla bih, koja vam je najdraža nežidova? U podudarnim veličinama, oni su jednaki otrovi (i jednaki užici). Ako ne znate što ona voli, ići naprijed i dobiti oboje. Ali budite dobar ujak i ponovo ih pakirajte u manje dijelove, stavite ih u male uskrsne košare i napišite count carb na košaru s sharpie.

Oh, i onima od vas koji misle da bih trebao pokušati odvratiti čitatelja od dobivanja svoje nećakinje, uputit ću vas na prošlogodišnji uskrsni stup, gdje smo razgovarali o bezbrižnim uskrsnim zabavama i zašto domaćica s mostest bi trebao dati Harley Davidson Iron 883 kao stranke naklonost. Također biste trebali posjetiti jedan od mojih najdražih D-Moms-a, koji misle da ubojica lov na Uskršnje jaje je put za izlazak. Ona također uključuje popis ne-carb stranke favorizira. (Ali njezin popis nije uključivao Harley Iron 883 - zbog čega je

jedan

mojih omiljenih D-Moms, umjesto moje

apsolutne

omiljene D-mame.) > I 2013. godine pokrivamo mudrost (ili nedostatak istih) uporabe bombona bez šećera u uskrsnim košnicama, kao i otkrivanja zašto uskrsni zec nema dijabetes.(Bonus: Posjetite moj stari blog da biste saznali gdje živi Uskrsni zec. Ne, to nije u Aliceovoj zemlji čudesa.) Sretan Uskrs, Svatko! Zar nas to ne čini sretnim? Ovo nije kolumni medicinski savjet. Mi smo PWD slobodno i otvoreno podijeliti mudrost naših prikupljenih iskustava - našeg postojanja - onog znanja

iz rovova. Ali mi nismo MD, RN, NP, PA, CDE, ili jarebice u kruškama. Bottom line: mi smo samo mali dio vašeg ukupnog recepta. Još uvijek trebate stručni savjet, liječenje i njegu licenciranog medicinskog stručnjaka.

Odricanje od odgovornosti

: Sadržaj koji je izradio tim za šećernu bolest. Za više detalja kliknite ovdje.

Odricanje od odgovornosti Ovaj je sadržaj stvoren za blog Diabetes Mine, blog zdravlja potrošača usredotočen na zajednicu dijabetesa. Sadržaj nije medicinski pregledan i ne pridržava se uredničkih smjernica Healthline. Za više informacija o partnerstvu zdravlja s Diabetes Mine, kliknite ovdje.