Kale: Naši omiljeni zdravi recepti

Pokušali ste salata od kelja, kapljica kelja, čips kelj, pa čak i kale sladoled, ali vrijeme je da povećate svoju kreativnost kada je riječ o ovoj superfoodu. Kale je svestran i zaokružili smo neke od najizvornijih receptura kale na internetu.

Kale je poznat kao superfood, jer, kao i mnoge zelene lisnate, to je veliki izvor antioksidansa. Sadrži alfa-linoleinsku kiselinu, poznatu po svojim potencijalnim prednostima u reguliranju šećera u krvi; kalij, poznat po srcu zdrave prednosti; i vitamin K, poznat po njegovim prednostima zgrušavanja krvi. To je također dobar izvor kalcija i folata. Ali, kako možete dobiti kreativnost sa svojim keljom?

Kale jaja Florentine

Izvor slike: Šećer hit

Ovaj jednostavan brunch recept definitivno će biti vaš vrhunski ukusni ukus. Ovaj recept ima kremasti hollandski umak, natočeno preko jaja, ispečenog kelja i bijele tost. Istovremeno je jednostavna i kreativna.

Dobijte recept.

Kuhalo na pritisku brašno s keljom i mrkvom

Imate li lonac za kuhanje? Ovi izumi vam omogućuju da kuhate stvari brzinom svjetlosti. Pa, skoro. A u slučaju ovog pirećeg kelja i mrkve recept od Nom Nom Paleo, tlačni štednjak natrži tvrdu zelenu u djeliću vremena kad bi se na vrhu štednjaka.

Dobijte recept.

zelena čudovišta preko noći

Zobena kaša možda neće biti prva stvar koju mislite kad je u pitanju kelj, ali ako ste ikad imali keljkast smoothie za doručak, to nije previše daleko! Izrada iz Oh She Glows zaslađena je s zrelom bananom, a možete ga ispeći s kriškama svježeg voća, ili što god hvata vašu fancy!

Dobijte recept.

Burte kale i crnog graha

Izvor slike: Cookie + Kate

Ako nikada niste zalili u burrito, priprema se za ovaj recept sa Cookie + Kate. To je izvrsna vegetarijanska opcija koja se poslužuje toplo ili hladno, ispunjeno ukusima kao što su jalapeno, avokado i druga bilja i začini!

Dobijte recept.

Jednostavna juha od kelja i krumpira

Kale je savršeno zdrava boja za stavljanje juha od krumpira, a ovaj Kitchnov recept daje izvrstan obrok tjedan dana, preliven češnjakom i parmezanom. Poslužite s nekim šarenim kruhom pšenice!

Dobijte recept.

Pan-pržena kelj

Ponekad kreativnost i jednostavnost idu ruku pod ruku. Ovaj brzi recept od Pioneerove žene traje samo nekoliko minuta za kuhanje i održava srdačno ugriza u keljima. Bacio se u maslinovo ulje i češnjak, i bio bi izvrsno kao stranu za večeru.

Dobijte recept.

Kale slatki krumpir curry

Kale i slatki krumpir idu izvrsno zajedno, a u ovom curry receptu iz minimalističkog pekara, dva su spojena s ukusnim curry začinima kako bi savršeno jelo za cool pada noć.

Dobijte recept.

Kale pesto

Izvor slike: Jednostavno kao pita od jabuka

Tipično, pesto je napravljeno s bosiljkom. No, ovaj recept od As Easy kao Apple Pie, pretvara tradicionalne na glavi. Poslužuje se preko tjestenine, na krušnom kruhu ili u pečenim piletama, ovaj recept je izvrstan koji će ostati pri ruci.

Dobijte recept.

Pečeni roštilji i keljasti proljetni svici

Proljetni valjci su poslastica bez obzira na to što su ispunjeni. I ovaj put, oni su napunjeni keljom i prženim daikon rotkvicama. Oni čine zabavni obrok ili bočnu žlicu, i lako su vam dali više ako vam ponestane vremena. Naravno, Ella predlaže da ih povežete s rezancima riže ili zelenim.

Dobijte recept.

Zdjela riže s tahini-đumbir keljom

Velika stvar oko riže zdjelice poput ovog je da možete napraviti sve sastojke ispred vremena i staviti zajedno kada se kući s posla. Izrađen s keljom, avokadom, jajima, ukiseljenim daikonom rotkvama i tahini-đumbirom, okusi ovoga iz vrtova za jelo su čarobni.

Dobijte recept.

Toskanski kelj s grahom od cannelloni

Uparen s hrskavim kruhom i čašom crnog vina, a možete se pretvarati da mislite da ste u Italiji! Poziva samo nekoliko sastojaka i može biti spremna jesti za samo nekoliko minuta.

Dobijte recept.