Je li Carnation Instant Breakfast zdrav?

Reklame će vjerovati da je Carnation Instant Breakfast (ili Carnation Breakfast Essentials, kako je sada poznat) zdrav način da započnete dan. Ali dok čokoladni napitak može zvučati ukusno kad se prvi put probudite, nije jasno da je karancija zdrav izbor.

Doručak za doručak u karnisu već desetljećima. Prema njihovim web stranicama, preoblikovanje na Breakfast Essentials odražava "nutritivnu kvalitetu" proizvoda. Nažalost, s popisom sastojaka koji počinje sa šećerima i ispunjen je neiscrpivim sastojcima, etiketa pića čita više kao dodatak od stvarne hrane.

Pregled prehrambenih namirnica

Jedna paketa doručka Essentials mješavina za piće u prahu sadrži 220 kalorija kada je pripremljena prema uputama s obranim mlijekom. Također sadrži 5 grama proteina i 27 grama ugljikohidrata. Nažalost, velika većina tih ugljikohidrata (19 grama) dolazi od šećera.

Mješavina za piće sadrži 140 posto preporučene dnevne količine vitamina C, kao i brojnih drugih vitamina i minerala. Međutim, sastojci govore više o priči.

Sastojci na etiketi prehrane navedeni su po količini, od najvećeg do najmanje, po težini. U mješavini za piće u Carnationu, šećer je na drugom mjestu. To jednostavno znači da, od svih sastojaka, ona samo uključuje nefatno mlijeko u većim količinama. Maltodekstrin, čvrst sirupni sirup i drugi oblik šećera, treći su sastojak.

Na bočici s ključem za doručak u spreju za piće, popis je na sličan način depresivan. Drugi je sastojak kukuruzni sirup, a treći je šećer.

Problemi sa šećerom

19 grama šećera prisutnih u mješavini prašine za piće iz Carnation Breakfast Essentials odgovara gotovo 5 žličica. To znači da bi svaki dan u tjednu trebali piti jedan Carnation doručak Osnovno piće, dobit ćete dodatnih 1 300 čajnih šećera sa samo doručka. To je 48 šalica!

Zdravstveni rizici konzumiranja previše šećera dobro su poznati. Visoke razine konzumiranja šećera mogu dovesti do porasta težine, propadanja zuba i povećanja količine triglicerida u krvi, što može dovesti do bolesti srca. Ovi učinci mogu povećati rizik od dijabetesa i drugih kroničnih i smrtonosnih stanja.

Sintetičke hranjive tvari

Nakon što prođete količinu šećera navedenu na naljepnici, naći ćete ono što izgleda točno kao popis na poleđini dnevnog vitamina. To je zato što napitak sadrži uglavnom sintetičke oblike prirodnih hranjivih tvari.

Prvo, naći ćete carrageenan, zgušnjivač koji nije stranac kontroverzi.Zbog potencijalnih svojstava koja uzrokuju rak, cilj je trajnog nastojanja da se ukloni iz opskrbe SAD-a.

Popis također uključuje željezo u obliku ortofosfata željeza, vitamina E u obliku alfa tokoferil acetata, vitamina B5 u obliku kalcij pantotenata, vitamina B6 u obliku piridoksin hidroklorida i natrijevog askorbata kao sintetičkog oblika vitamina C koji se sastoji od askorbinske kiseline.

Zdravi doručci ne zahtijevaju dodatke naljepnice

Mnogi se ljudi odlučuju za rješenja kao što su Carnation Breakfast Essentials kada im je potrebno nešto brzo i jednostavno za jutarnje mijenjanje. Ako je to slučaj u vašoj situaciji, umjesto toga razmotrite zelene glatke. Napunjen svježim proizvodima, dat će vam sve vitamine i minerale bez izuzetnih sastojaka i dodanih šećera.

Ali ako imate vremena, kuhajte sami. Omeljeni bjelanjak od svježeg voćnog soka i cjelovite pšenične hrane ne samo da će vam omogućiti sve hranjive tvari koje vam trebaju od doručka - uključujući vitamin C, protein i željezo - vjerojatno će vam ostati energizirani daleko duže od obradenog mlijeka.