Vitamin c: što biste trebali znati

Nabavite nešto: voće

Vjerojatno znate za naranče, grejpfrut, limun i limete. Ali i bobice se ljušte - jagode, maline, borovnice, brusnice. Papaja, kivi, ananas, limenka, šljive i lubenica dobri su izvori. Čak i banane, jabuke i kruške imaju neke.

Jedite ih svježe i sirove. Vitamin C se s vremenom razgrađuje kada se zagrijava.

Nabavite nešto: Povrće

Misli zeleno. Bele paprike su vaši veliki C pobjednici. Ubacite i na lisnato zelje - kelj, švicarski blitva, ogrlice, plus kupus i bok choy. Nasjeckajte na brokulu, cvjetaču i briselske klice. Ne zaboravite rajčice, slatki krumpir i zimnicu.

Ako zaista morate kuhati svoje povrće, držite se pare ili mikrovalne pećnice. Ove metode imaju tendenciju da zadrže više koristi od vitamina.

Dinamični dueti

Vitamin C može pomoći drugim hranjivim sastojcima da bolje rade. U salatu od špinata stavite crvene paprike. Ubacite malo brokule u pečeni grah. Uparite jagode s ovsenom brašnom.

Spriječiti prehladu? Nope

Vašem imunološkom sustavu treba vitamin C da bi ispravno djelovao. Ali dodatni vam neće pomoći da izbjegnete prehladu. Možda će brzo otići ili se neće osjećati loše - ako ste ga uzimali prije nego što ste se razboleli.

Stanična usluga

Vitamin C pomaže da se riješite kemikalija koje uzrokuju štetu u vašem tijelu. Pomaže u nadoknađivanju učinaka zagađenja, cigaretnog dima, sunčeve svjetlosti, zračenja, pa čak i pomaže pretvoriti hranu u energiju. To bi vam moglo pomoći da stvari dugo rade bolje i zaštite vas od bolesti, uključujući Alzheimerovu bolest i rak.

Igra kože

Vašem tijelu je potreban vitamin C koji će mu pomoći da napravi kosti, hrskavice, kožu i mišiće (uključujući vaše srce), ligamente, tetive i krvne žile. Vitamin C važan je za novo tkivo kože i ožiljaka kada vas se režu i kako biste spriječili stvaranje bora.

Dobiva vaš mozak u opremi

Potreban vam je vitamin C kako biste pomogli nositi signale iz vašeg mozga po cijelom tijelu. Oni utječu na vaše raspoloženje, pamćenje, motivaciju i način na koji osjećate bol.

Podiže svoje vidike

Vitamin A u mrkvi nije jedino što je dobro za vaše oči. Vitamin C može usporiti staničnu degeneraciju makule (AMD), ali to neće spriječiti bolest. Može također smanjiti rizik od katarakte.

Vitamin C protiv velikog C

Vrlo visoke doze, posebno kroz IV, mogu usporiti rast i širenje stanica raka. U nekim slučajevima to može pomoći kemoterapiji i boljem djelovanju zračenja. To vam može pomoći da se osjećate bolje i da imate manje nuspojava. Ali budi pažljiv. Također može učiniti tretmane manje učinkovitima. Provjerite kod svog liječnika da li ima smisla za vas.

Gore u Smokeu

Kad pušite, u organizmu ćete imati nižu razinu vitamina C. Pokušajte svaki dan dobiti malo više kako biste to nadoknadili.

Pogođeni su i ljudi koji puše oko pušača i oni bi mogli koristiti više vitamina C.

Koliko?

Većina ljudi koji jedu razno povrće i voće dnevno dobiva više nego dovoljno vitamina C iz svoje prehrane.

Ako želite uzeti dodatak, potražite jeftin oblik askorbinske kiseline. Provjerite kod svog liječnika koliko vam odgovara.