Slideshow: zastrašujuće tovljenje jesenske hrane

Potpiralna opasnost

Kad stigne jesen, mnogi od nas okreću se slatkoj hrani, poput kremastih pilećih mahuna. Jedna pita iz kućišta zamrzivača namirnica može imati više od 1.000 kalorija. Za dio kalorija, iskušajte aromatizirane pileće prsa i toplu pšeničnu pecivu.

Igra-dan Grub

Favoriti poput čipsa, nachosa, pizze, krila i rebara mogu vam pokvariti prehranu. Ako ste ljubitelj sporta, možda ćete satima tjedno biti zalijepljeni na kauču, kako ne biste sagorjeli dodatne kalorije.

• Poslužite povrće i konzumiranje s malo masnoće kao dio vašeg namaza.
• Jedite s tanjura umjesto paše na švedskom stolu. To vam pomaže da pratite koliko jedete.

Oktoberfest Fare

Možete očekivati ​​pivo, krumpirove salate i kobasice. Bratwurst, jedna tipična kobasica, ima oko 97 kalorija po unci, najviše iz nezdrave životinjske masti. umjesto toga:

• Jedite manje porcije.
• Postavite sebi ograničenje pića i zamijenite ga bezalkoholnim pićima s nižim kalorijama.
• Odaberite lagano pivo preko redovnog (110 kalorija u odnosu na 150 kalorija u 12 unci).

Chubby Chili

U zdjelu biste mogli dobiti 500 kalorija, ovisno o receptu. Isto vrijedi i za ostale mesne gulaše, koje su često prepune masne govedine ili kobasice i prekrivene ćevapima od sira. Ipak, čili i ragu mogu biti dobar izbor ako se naprave ispravno. Koristite male porcije nemasnog mesa, obilje graha, povrća i začina, a samo prstohvat sira s malo masnoće. U restoranima prije naručivanja provjerite broj kalorija.

Kremne juhe i srdačne račiće

Tople juhe i račići koji su napunjeni vrhnjem, sirom ili mesom također su kalorični. Ako ih poslužite u posudi za kruh ili na vrhu riže ili rezanca, dodajte još kalorija. Izaberite juhe na bazi juha i povrća i juhe, koje će vam napuniti manje kalorija.

Sezonska pića

Jesenja pića - vruća čokolada, lattes od začina od bundeve, eggnog, jabukovača i ljuti toddy - brz su i jednostavan način unosa puno dodatnih kalorija. Šalica domaćeg vrućeg kakaa od 8 unci (bez šlaga) sadrži 151 kaloriju. Šalica jajeta od 8 unci pakira 258 kalorija. Isprobajte vruću šalicu zelenog ili aromatiziranog čaja, bogatu antioksidansima i bez kalorija. Ili odaberite lagano pivo ili vinske spritzers i ograničite se na jedno ili dva.

Karamel jabuke

Popodnevna grickalica jabuka s debelim slojem karamele i orašastih plodova može ukupno biti više od 500 kalorija. Uživajte u hrskim kriškama jabuka s malom posudom karamele s niskim udjelom masti za isti sjajan okus - s djelom masti i kalorija.

Halloween Candy

Listopad donosi kući vrećice slatkiša kako bi čekali trikove ili lijekove. Lako je začarati se tim bombonima veličine zalogaja. Ali malo nas može imati samo jednog.

• Stash slatkiše iz vida.
• Zadovoljite svoje muke oko podneva od gladi nečim hranjivim, poput voća.
• Ako želite nešto slatko, žvakajte komad gume bez šećera.

Makaroni i sir

Mac i sir omiljena su udobna hrana za djecu i odrasle. Ali jedna šalica može pakirati 300 do 400 kalorija, ovisno o marki. Dodajte kobasicu ili šunku i to još više tovi.

• Koristite sir i mlijeko s niskim udjelom masti.
• Zamijenite povrće mesom kako biste dobili više prehrane. I dalje će imati sjajan okus!

Krumpir i masni pire

Sav taj maslac, teška krema i punomasno mlijeko pomažu sakupiti oko 240 kalorija u jednu šalicu. Posolite na 1/4 šalice masne kaše, a u prilog vam je blizu 300 kalorija. Za manje kalorija, ukusite 1/2 šalice pire krumpira, bez matiranja. Ili eksperimentirajte s novijim, kalorijski prihvatljivim receptima za bolje pire krumpir.

Korijensko povrće s dodanom masnoćom

Korijenje poput yama i slatkog krumpira super je hranjivo, ali učetverostručite kalorije kada ih pomiješate sa sirom, vrhnjem, maslacem, juhama od konzervi ili slaninom. Zdjela od slatkog krumpira lako može imati 500 kalorija po obroku: 400 više od običnog pečenog slatkog krumpira. Smanjite broj kalorija jedući korijeno povrće pečeno ili pečeno na žaru.

Nadev

Većina nadjeva sadrži sastojke visoke masnoće kao što su kobasica i maslac. Uz gravu, punjenje je dijeta noćna mora.

• Napravite nadjev s malo masnoće koristeći voće, povrće i zalihe.
• Održavajte porciju malom i pokušajte se oduprijeti ulijevanju u gravu.
• Žvakajte polako kako biste uživali u svakom zalogaju i dopustili svom mozgu da dobije signal da ste puni.

Pite od jabuka, pekana i slatkog krumpira

Ovi jesenski favoriti započinju zdravim sastojcima poput orašastih plodova, voća ili povrća. Ali nakon što dodate korice masnog pite, slatke nadjeve i šlag ili preliv od sladoleda, dobit ćete dekadentne pite pune kalorija.

• Preskočite kore.
• Dodajte malo laganog tučenog preljeva.
• Poslužite se samo klatkom za uživanje u ovim desertima bez puno dodatnih kalorija.

Desert od bundeve

Torta od bundevenog sloja, kolač od sira, puding od kruha. Postoji mnogo načina kako pretvoriti bundevu bogatu vitaminom A u bogat desert. Budite oprezni: Ako dodate tone vrhnja i šećera, negirate zdravstvene koristi bundeve. Umjesto toga, isprobajte bundeve tikvice sa niskim udjelom masti ili bundeve muffine sa malo masti.

Sve stvari umjereno

Potrebno je samo dodatnih 100 kalorija dnevno za pakiranje od 10 kilograma godišnje. Najbolja strategija za vaše zdravlje je u potpunosti izbjeći puzanje kilograma, umjereno uživajući u udobnim namirnicama.

• Provjerite svoje količine porcija.
• Ograničite alkohol.
• Jedite puno povrća pripremljenog bez dodane masti ili šećera.
• Koristite tehnike kuhanja s niskim udjelom masti i zamjene.
• Stavite zdjele s bombonima iz vida.