Prezentacija: nestašna hrana koja će začiniti vaš odmor

Zamke za prazničnu hranu

'Ovo je sezona ukusne hrane. Prosječna osoba tijekom praznika stavi kilogram. A ako ste na posebnoj dijeti jer imate visok kolesterol ili visok krvni tlak, blagdanska jela mogu biti posebno škakljiva. Ali možete uživati ​​u sebi i dobro se odlučiti ako znate koji su predmeti nestašni i lijepi.

Naughty: Turska koža

Koža puretine i piletine napunjena je zasićenim masnoćama. Po gramu su sve masti veće kalorije od bjelančevina ili ugljikohidrata, a loše masti podižu kolesterol. Tamno meso ima više masti po zalogaju nego bijelo meso.

Lijepo: servirajte si pureća prsa ili drugo bijelo meso bez kože.

Nesnosan: Punjenje

Punjenje se obično puni s maslacem i mesom s visokim udjelom masnoće, poput kobasica. Jedna kašičica može imati do 550 kalorija.

Lijepo: Zamijenite maslac s pilećim lukom s malo natrijuma i preskočite svinjsku kobasicu u korist alternativne piletine, ostrige ili voća s niskom masnoćom. Ili pokušajte umjesto toga napraviti punjenje od divlje riže.

Nevaljao: Maslani pire krumpir

Obično u ovu klasičnu udobnu hranu ulazi puno mlijeka, maslaca i soli. Šalica domaćeg pire krumpira napravljena od integralnog mlijeka i maslaca može imati 237 kalorija.

Zgodno: Krompir pomiješajte s mlijekom s malo masnoće ili s malo natrijuma, piletinom bez masti i preskočite maslac ili sol.

Nevaljala: Slatka kašica od krumpira

Slatki krumpir je odličan izbor. Oni imaju vitamine A i C, plus dozu kalcija i kalija. Ali ako se nalaze u tepsiji napravljenoj od graška, maslaca i puno šećera, to nadoknađuje njihove koristi.

Lijepo: Ostavite maslac, prepolovite šećer i lagano premažite mini marshmallows. Ovo će obrijati kalorije i masti, a ne okus.

Nesretna: pita pekan

Iako se pekan peče sa zdravim mastima, vitaminima i mineralima, pita od pekana je minsko polje šećera i kalorija. Tipična kriška pita od pekana ima više od 500 kalorija. To je zato što se obično proizvodi od oraha od kukuruznog sirupa, maslaca i šećera.

Lijepo: umjesto njega grickajte zdjelu izmiješanih orašastih plodova. Ako ne možete odoljeti pita, odaberite bundevu ili se odlučite za vrlo mali kriški i nemojte jesti koricu.

Nevaljala: Fancy Finger Foods

Na prazničkoj zabavi na poslu budite oprezni; kanapei i ostala maštovita predjela često su puni masti. Svaka je sićušna, ali kalorije se brzo sakupljaju kada se odigrava beskrajna povorka horde.

Lijepo: Ohlađene škampe, povrće i svježe voće hranjiva su niskokalorična predjela.

Nevaljao: svinjac-deka

Još jedno čisto predjelo, svaka svinja veličine ugriza sadrži 4, 33 grama masti, puno natrija i malo što može ponuditi u načinu ishrane.

Lijepo: voće u deci odlična je alternativa. Smokve ili fuyu persimmon narežite na tanke trakice pršuta, a zatim pecite 8 do 10 minuta.

Nesnosan: Palačinke od krumpira

latice sa kiselim vrhnjem. "/>

Palačinke ili latice od krumpira omiljene su tijekom Hanuke. Ali jedna srednje velika latke može imati više od 250 kalorija. Tradicionalno prženi na ulju, kapaju se sa masnoćom. Štoviše, uobičajeni preljev je kiselo vrhnje.

Lijepo: Ako radite kuhanje, koristite malu količinu biljnog ulja ili, još bolje, sprej za kuhanje. Ako jedete, ograničite se na nekoliko jela s nezaslađenim umakom od jabuka na vrhu.

Nevaljao: Karamel kokice

Velike limenke aromatiziranih kokica popularni su blagdanski poklon. Iako su same kokice integralni međuobrok, slaganje slatkim karamelama ili drugim slatkim sirupima recept je za debljanje.

Lijepo: Držite se običnih kokica - mrvica je podjednako zadovoljavajuća bez dodatnih kalorija.

Nesnosan: Jaje nog

Sve to alkohol, teška vrhnja, jaja i šećer zbrajaju. Jedna šalica noja za jaja sadrži oko 340 kalorija i 16 grama masti.

Lijepo: Napravite niskokalorične jajašce sa obrađenim mlijekom i nadomjestkom jaja i lako se nađite po zaslađivaču.

Nestašno: miješana pića

Kokteli mogu biti iznenađujuće visoko kalorični. Jedna porcija bijelog Rusa napravljena laganom kremom ima oko 354 kalorije.

Lijepo: Pomiješajte vinski spritzer dodavanjem mrlje vina i pjenušave vode soku od šipak ili brusnice. Ovo ne samo da brija kalorije, već i uračunava u vaše voćne obroke za taj dan.

Naughty: Torte i kolačići

Možda ćete otkriti više ugljikohidrata tijekom jeseni i zime. Ne želite se predati posežući za previše slatkiša, ali ne morate zanemariti ni žudnju. Ugljikohidrati su dobrog ukusa i osjećaju se dobro kada aktiviraju oslobađanje serotonina, moždane kemikalije koja pojačava raspoloženje.

Lijepo: Rješenje je kontrolirati porcije ili užinu složenih ugljikohidrata, poput cjelovitih žitarica ili krekera.

Nestašno: mliječne čokolade

Mliječne čokolade sadrže veliku masnoću i malo hranjivih sastojaka koji se nalaze u čistijim oblicima tamne čokolade. Karamele ili čokolade punjene kremama također ne čine ništa za vaše zdravlje.

Lijepo: Najbolja je čvrsta tamna čokolada s najmanje 70% kakaa, ali samo u malim količinama. Odaberite tamnu čokoladu s zdravim orasima od srca.

Izbjegavajte nestašnu prazničnu hranu

Znati koja je hrana nestašna dobar je početak. Napravite korak dalje pomoću ovih savjeta:

• Pričaj sa ljudima. Usporit ćete ritam prehrane.
• Na zabavama sjedite ili stojite daleko od švedskog stola.
• Oprostite sa stola za večerom nakon što ste pojeli dovoljno.
• Žvakajte gumu bez šećera ili usisajte slatkiše bez šećera kako biste obuzdali želju za grickanjem.