Prezentacija: najgora jela u restoranu

Salata od piletine Buffalo

Broj: 1.130 kalorija, 74 grama masti, 3.290 miligrama natrija

"Salata" ga rasteže! Prženo meso, masni umak i sir gurnu kalorije u ovom obroku kroz krov u jednom popularnom restoranu. Sadrži otprilike toliko kilograma sladoleda od kolača s kolačićima od čokolade. Salata također sakuplja gotovo 25% više masti.

Francuski tost i slanina

Broj: 810 kalorija, 16 grama zasićenih masti, 1.180 miligrama natrija

Želite li potrošiti dobar dio kalorija svog dana prije podne? Jedite ovo za doručak. Bolje ga pripremite za doručak, ili nećete imati puno kalorija za večeru. Ovo jelo ima gotovo cijelog dana vrijednu zasićenih masnoća.

Vegetarijanska pržena riža

Broj: 910 kalorija, 16 grama masti, 1360 miligrama natrija

Dobijanje kineskog uzimanja? Nemojte pretpostavljati da su vegetarijanske opcije najzdravije. Vegetarijanska riža može pržiti nezdravi listić. Umjesto toga, idite na kuhana jela s puno povrća i smeđu rižu, ako je na jelovniku. Držite rižu do pola šalice - to je otprilike polovina veličine bejzbola. Uvijek tražite sos sa strane.

Tjestenina u umaku od karbonare

Broj: 1.590 kalorija, 114 grama masti, 2.410 miligrama natrija

Piletina na žaru i škampi mogu biti dobar izbor. Ali ako su se umakali u umaku od karbonare, ne toliko. Tanjur tjestenine sa škampima i piletinom u karbonari može se dignuti do nezdravih razina. Također ima više masti nego što biste je dobili od jela pola tuceg glaziranog krafna.

Pizza od dubokih jela s kobasicom

Broj: 2800 kalorija, 120 grama masti, 4, 880 miligrama natrija

Pizza od dubokih jela može predstavljati velike probleme. Jedna "pojedinačna" pizza s kobasicama unosi više kalorija nego što bi većina ljudi trebala pojesti tijekom cijelog dana. Također spakira dvostruko dnevnu granicu masti. Želite li to učiniti boljim? Preskočite kobasicu i odlučite se za tanku koricu.

Klub sendvič

Broj: 1060 kalorija, 52 grama zasićenih masti, 3390 miligrama natrija

Klupski sendviči su lukavi. Čak i uz mršavu puretinu ili piletinu mogu unositi tonu kalorija i cijeli dan vrijedne zasićenih masnoća. Gdje se sve to skriva? U slanini dodatna kriška divovskog kruha i majoneza. Odlučite se za jednosatni pureći sendvič. Odaberite puno povrća i dodajte nekoliko kriški avokada za aromu.

Veliki pomfrit

Broj: 1.314 kalorija, 57 grama masti, 1.327 miligrama natrija

Za malo pomislite da bi samo jedan red pomfrit - i ništa drugo - bio u redu. Ne baš. Velika pomfrit može imati više kalorija od cijelog kruha bijelog kruha, uz dodatni bonus nezdrave zasićene masnoće. Ako se šalite za pomfrit, nabavite samo malo. Uštedjet ćete 788 kalorija.

klizači

Broj: (3 klizača) 930 kalorija, 55, 5 grama masti, 3345 miligrama natrija

Koliko loši mogu biti ti slatki mali hamburgeri? Ako pojedete cijeli red, prilično loše. Tanjur s 3 klizača za ručak iznosit će gotovo polovicu vaše dnevne unosa kalorija. Riješenje? Ne pojedi cijeli red. Spakirajte jedan ili dva u vrećicu za pse i donesite ih sutra.

Jedite bolje: pronađite skrivene kalorije

Možete preskočiti najviše tovne restoranske obroke čitajući jelovnik pažljivo. Potražite tragove. Riječi poput pržene paštete, pirjanog, prepečenog, krušnog, bezglancanog, sirastog, kremastog, maslačnog, prženog pečenja, béarnaisea ili hrskave su obično znakovi viška masnoće i kalorija. "Hrskavi" predmeti često su prženi u ulju.

Jedite bolje: pitajte kako se kuha

Priprema čini veliku razliku. Pečenje ribe - s biljem, povrćem i limunovim sokom - dodaje vrlo malo kalorija ili masti jelu. Ostale zdrave metode kuhanja uključuju:

• s roštilja
• Pečen
• Pržen
• pečen
• Poširan
• pari

Jedite bolje: Idite la carte

Preskočite dijelove jarbola i bogate strane s onima iz restorana. Umjesto toga, potražite male tanjure koje možete dijeliti ili odaberite bočne naloge za svoj obrok. U meksičkom restoranu isprobajte jedan kukuruzni taco mesa s roštilja, šalicu pileće tortilje-juhe, prilog salatu i voćni desert. Dobivate točno ono što želite i djelić kalorija.

Jedite bolje: smanjite veličinu

Kada će raditi samo hamburger, ili vam je jedina opcija vožnja, razmislite malo. Idite za djetetov obrok ili junior burger. Isprobajte ovu sklopku za popravljanje brze hrane s manje kalorija:

• Preskočite: mega burger, velike pomfrit, velika soda - 1.480 kalorija
• Odaberite: Cheeseburger, dječje pomfrit, ekstra mali soda - 605 kalorija

Jedite bolje: sakrijte iskušenja

Restorani vole vam dati osjećaj da na stolu ima dosta. Počinje s preljevom košaricom kruha ili čipsom. Nemojte bezbrižno pojesti nekoliko stotina kalorija prije vašeg glavnog obroka. Zamolite konobara da vam oduzme košaricu ugljikohidrata prije nego što je dodirnete - ili nakon što uzmete malu porciju.

Jedite bolje: tjestenina

Kupanje tjestenine u umaku od vrhnja može biti nezdrav izbor. Prepuna je masti, kalorija i kolesterola. Umjesto toga, pojedi malu porciju tjestenine od cjelovitih žitarica s vrhunskim umacima, poput:

• Umak od crvenih školjki
• Marinara umak bez mesa
• Umak Primavera bez vrhnja
• Marsala umak s vinom, a ne maslacem

Jedite bolje: pizzu

Picerije se koriste za dobivanje posebnih narudžbi. Nekoliko jednostavnih promjena mogu smanjiti kalorije i masti u vašoj pita:

• Narezati na povrće i preskočiti meso.
• Zatražite dodatni umak i pola sira.
• Nakon kriške ili dvije, ostatak odnesite kući.

Jedite bolje: desert

Svježe voće je sada dostupno u mnogim restoranima, čak i u lancima brze hrane, zahvaljujući potražnji onih koji su zdravstveno osviješteni. Ako nije naveden uz deserte, provjerite priloge - ili zatražite posebnu narudžbu.